土用干し : *konatsu garden*
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土用干し

母の容態もだいぶ良くなって、
昨日はシャワーを浴びてスッキリしたみたいです☺️

土用干し3日目。
半分の1、5キロ。
色がイマイチですが、
良い香りで美味しそうです😆
来年は5キロに挑戦してみようかな♬
ところで梅酢も干すのかな？
初めてなので分かりません😿
土用干し_c0175756_11183896.jpeg


by konatsu89 | 2018-07-19 11:23 | その他 | Comments(3)
Commented by higokomachi at 2018-07-19 13:23
こんにちは♪
お母さん、良かったですね！
梅は方法は様々のようですが私がネットで見たものは
シソも梅酢も干すように書いてありました
濃縮して戻すともっと赤くなるそうですよ！
Commented by konatsu89 at 2018-07-23 10:13
ヒゴコマチさん
母、良く成ったり悪くなったりみたいです＾＾；
昨夜はまた熱が上がったようで、膝も痛いらしくて
家にあるサポーターを持ってきてと電話がありました　泣

梅干し、ネットで見ると色々違うので悩みます。
とりあえず梅酢も干してみました。
ありがとうございます！
Commented by Amelia42 at 2019-06-01 11:01
うちで作るときは、梅酢も干してます。
虫などが入らないように薄い布などを被せています。老婆心ながら。
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