2023年 11月 03日
和栗のモンブラン♪ |
かぼちゃから栗に変換です＾＾
今週頑張ったご褒美にモンブラン♪
ボトムはダックワーズ。
渋皮煮の残りが半分になりました。
生クリームは無糖です。
いつもはサバトンのペーストを使うことが多いのですが
今日は和栗です♪
昨晩焼いたクッペはソーセージを乗せて焼いたり
私の好きなブルーチーズにはちみつをかけて焼いたりと
消費できました。
また近々練習しなくちゃ。
今日も見てくださりありがとうございます♪
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by kirakiracafe2
| 2023-11-03 22:06
| 手作りスイーツ
