KIMAGURE工房のブログ

今日の晩ごはんは会社帰りにオリジン弁当を買って帰りました



先日作った、オリジン専用エコバッグを早速使ってみました



購入したのは、のり弁２つ



エコバッグを持っている場合はそのままエコバッグにお弁当を入れるのかと

思っていたら、

『こちらのビニール袋にお入れしますか？』と聞かれたので、入れて

もらいました



エコバッグを持っていても持っていなくても、袋には入れて貰えるなら

あまりエコになっていないような気も・・・(^_^;)

レジ袋が有料化されてから、エコバッグには品物を店員さんが入れるのか

お客さんが入れるのか？とか、店員さんは衛生状態の分らないエコバッグを

触るのを嫌がっているとか？で問題になっているようですが、エコバッグを

使っている人は衛生上のことも考えていると思うのです

もちろん私も、ビニール袋に入れてからエコバッグに入れれば汚れは

付かないとは思うけれど、食べ物を入れるバッグなので、使ったら

その都度洗濯しますよ

　
お弁当屋さんでは問題なくエコバッグを使えたけれど、

いつも焦るのは、ドラッグストア

レジで会員カード、クレジットカードを出し、割引の画面を見せるための

スマホを取り出し操作する。会計してもらい、受け取ったレシートとかカードとかを

財布に収め、スマホの割引クーポンを使用済みにしたら店員さんが確認。

スマホをバッグの中へしまってから自分の後に並んでいる長いレジ待ちの人を気にしつつ、

店員さんが見ている前でエコバッグを取り出して品物を入れる・・・

作業が多すぎて焦ります(^_^;)

スーパーならレジを済ませた後に荷物をまとめる台があるので、

マイペースでできるけど、私が利用しているドラッグストアには台がないので、

お客にいろんなことをやらせるこのシステムはどうなんだといつも思います

ビーツという野菜は飲む輸血と言われるほど栄養価が高いそうなので、

Amazonで購入しました

怪我をしてから２週間後に抜糸して、更に１週間経ったのに、

傷が深くて黒くなってしまっている部分がまだくっつかず

失った組織を育てているところなので、こういう栄養たっぷりの

野菜はぴったりだと思ったのです

ｐｎにビーツを使った料理は何がいいか、聞いてみたらボルシチだと

言うので、作ってみました



サワークリームとディルが良く合います



煮込みハンバーグも作りました



モロッコインゲンとひじきのサラダと、



主食の寄せ豆腐



最近、良く料理をするので気がついたのは、断捨離したばかりなのに

我家には使っていない食器が結構場所を取っているけれど、あまり

使い勝手の良い食器がないということ・・・(^_^;)


使いやすそうな長角皿を購入したいけれど、目移りして

選べない・・・(^_^;)
























バナナリーフのお皿も気になるけれど、ｐｎに食洗機に入れ辛いからと

却下されました（笑）

足の怪我がだいぶ良くなり、普通に歩けるようになったので、

久しぶりに体重計に乗ったら、増えていました(^_^;)

怪我をしてから２週間ちょっとで２㎏弱、ちょっと焦りました

運動はもちろんできないし、膝をあまり曲げられなかったので、

歩くことも少なくて、座っていることが多いのに食べる量は

増えていたので、当然と言えば当然なのですが(^_^;)


そんな訳で、身になった休日のランチ

ある休日はガストで、ハンバーグのランチ



そして、単品で注文した鯵フライとコロッケ



こういうおかずだとごはん進みますね





そして、ある日のランチは



イオンで買ったライ麦パンにハンバーグなどを挟んでハンバーガーに



たんぱく質をたくさん摂らなくては・・・とスープではなく、プロテインを

入れたベリーミックスのスムージーを作りました



そして、またある日の休日は、



同じようにライ麦パンに鯵フライを挟んでフィッシュバーガーに

タルタルソースと紫蘇が合いますね


怪我をしていなければ休日にこんなにのんびりしたり、好きなモノを

食べ放題・・・ということはなかったと思うので、ある意味充実した

療養生活だったかも　（仕事は行っていますが）

今日はお弁当用のエコバッグを作りました



いつも利用しているのはHotto Mottoとオリジンですが、Hotto Mottoの

レジ袋はバイオマスなので、７月以降も無料なのだとか。

なので、オリジン専用エコバッグということに




お弁当、頻繁に買うという訳ではないけれど、こういう浅いタイプも

あれば、何かの時に便利かな



使わない時は小さくなります




コロナに続き、怪我でヨガのレッスンに行けないので、家でいろいろ

作る時間が増えました

在庫の生地が減るかなと期待していたけれど、

１反買いした生地に限って使い道がないものです・・・(^_^;)



今日の夕飯



ズッキーニとソーセージのカレーチーズ炒め



スープはカブと玉ねぎ、卵の中華風スープ（生姜入り）です

ひじき煮はいつもたくさん作るけど、生地と違って減りが早い・・・