2023年 02月 23日
ちょっと休憩。
（雑談です）
私、あんこが好きで＾＾
冬はよく食べるので、小豆からたいてます。
ストーブをつけるシーズンは、ストーブの上でことこと煮ればいいし
何も難しいことはないので、よく作りますよー。
自分で作れば、砂糖の量や種類も調節できるしね。
砂糖の量を減らすと保存期間が短くなるんですけど、小分けに冷凍するからOK。
ちなみに、普段から使っている砂糖は「てんさい糖」です。
てんさい糖は体を冷やしにくいって聞いたので。
きび砂糖を使うことはあるけど、真っ白いお砂糖は使わなくなりましたね。
（なんだろう、あの真っ白いお砂糖をたくさん使った時の独特の甘さ？後味？
しばらく離れてみると、そう感じるようになった。）
で、できたあんこは
あんバタートーストにしたり。
でもたいていそのまま食べてる 笑
小豆はむくみやすい人にいいですよー
なんか体が冷えてるな〜と感じたので、チャイを。
シナモン、クローブ、生姜などあるもので。
紅茶の代わりにほうじ茶Ver.
これを豆乳に↓
この日のおやつは焼き芋ね。
ストーブの上でなんでも焼くよ。
＊
ここしばらくしんどかった人も多いと思うので
こんな無駄話でもはさんで、ちょっと休憩ヽ(´ー｀)
「無駄がなけりゃ意味がな〜い♪」って林檎ちゃんも歌ってたし！
（キラーチューン）
みなさんも、なにか無駄な時間も大切にお過ごしください 笑
おやすみなさい ＾＾
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
by kana-garden
| 2023-02-23 22:22
| ★その他
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