鎌倉大根

日々の出来事。認知症の夫と保護犬のジョージと。


by peko-nanamama

小さなドックランへ

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だれもいな~い
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でも取り敢えず走ってくるね

妹は仕事だし、1人で2匹を散歩するのがちょっとハードなのでドックランにしました
マコはドックラン向きなコ
ジョージはちょっと不向き~というか必要無いコ
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匂いチェックおわったしもう帰ろ~🐶

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もうちょいこの怪獣を疲れさせてからね

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しばらくしたら元気ワンコのゴウくんが来てくれたよ
しばし一緒に走ったけど、ゴウくんわが道行くタイプであまり遊べず😅

車を置かせてもらって少しだけ近隣を散歩して帰宅
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桜がだいぶ咲いてますね~🌸

# by peko-nanamama | 2025-03-28 14:14 | ジョージ | Comments(0)

本日のメニュー

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なんちゃってだるま弁当
舞茸の天ぷら
そうめん入りお吸い物

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高崎名物のだるま弁当が食べたいなぁと何度も仰るMさんの為に、今日はみんなでだるま弁当
折り紙を使ってフタを作ってそれらしくね

よくよく見てみるとだるま弁当に入っているものって入れ歯の高齢者には結構不向き😓
ごぼうや筍や鶏肉は出来るだけ柔らかく作ったけど、市販の山菜はちょっと繊維が~
でもだるま弁当って山菜が必須だと思うので、数人は細かく刻んで入れることに。
栗の甘露煮は高いので甘栗と卵焼に変更
こんにゃくは白滝に変更
八幡巻きは牛蒡を柔らかく煮てから鶏肉で巻いて、出来上がりはうす~くスライス。
コリコリの山クラゲはのらぼう菜のナムルに変更


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全部で12種の具材がのってます
茶飯も美味しく炊けたし、卵焼も美味しくできたから本家よりも美味しかったかもよ😜



# by peko-nanamama | 2025-03-27 16:40 | お仕事ごはん | Comments(4)

本日のメニュー

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コロッケパン
ミックスサンド
ポトフ
バナナヨーグルト

一週間前のレクの賞品で「食べたいものリクエスト」でコロッケパンをあげたMさんにお応えして~

ちょっとボリューム有りすぎかなぁ
コロッケパンだけの方が良いかしら?と思いながらも
野菜ハム卵チーズを入れたミックスサンドも追加して提供したところ~
全員完食👀
意外なパン人気
私もしっかりと食べましたが結構苦しい😅眠くなっちゃいました😅😅


# by peko-nanamama | 2025-03-25 18:45 | お仕事ごはん | Comments(2)