じょぜママの気まぐれ日記

　　　　　先日雲空の中　軒先に置いてある椅子に座りボーっと外を眺めていると
　　　　　名前は判らないけど　前の丘から賑やかな鳥の声が聞こえてきて
　　　　　それに負けじとツクツクボウシの鳴き声も・・・







　　　　　　ふと辺りを見回して

　　　　　　気がついたのですが
　
　　　　　　矢筈茅の先に

　　　　　　少しですが

　　　　　　もうススキの穂が















　　　　ゆらゆら揺れている

　　　　ススキを見ていると

　　　　もう秋?













　　　　　一人想いに

　　　　　ふけっていると

　　　　　その内陽が

　　　　　射し始めてきて

　　　　　暑くて～＾＾；

　　　　　やっぱり秋の訪れは

　　　　　まだまだのようです（笑）







また今年もやってきたイチジクの季節　
「ジャムにするにはもったいなのですが 頂くと良いイチジクが入ってますけど・・・」と
何時ものお店から連絡を頂きましたので　早速次の日にお出掛けしてきましたが
何時もとは違う方が留守番　３人いる中の一番下の娘さんだそうで
もう４０代前後の奥様なのですが　お父さんがやられているお店を　
３人の娘さんがお手伝いしているそうです。

こちらのイチジクに他にも買い物をして　





「また来ますから　今度はジャム用のを仕入れおいて下さいね～♪」
「こちらをジャムにしたら如何ですか？」
「ジャムにするにはちょっとお高いし～」
「残り全部買って頂けるのならお安くしておきますが・・・」
良く見ると少々新鮮さを失いかけていて　この暑さだから　
多分このまま置いていたら２・３日後位には売り物にはならないだろうし
いつもお世話になっている事だし　お安いのでまとめて全部買って帰ることにしました。





さぁ～家に帰ると忙しくなります。
ジャムの準備と　例年に習い並行してコンポートも作りました。
コンポートには綺麗なイチジクを使って






大きくて甘いイチジクでしたので　甘みをたっぷりと含んでいて
美味しそうなジャムにコンポートが出来上がりました。
コンポートは冷たくして頂きたいので　タッパーに入れて冷蔵庫へ・・・


ジャムは家中にある瓶（煮沸して）に詰め　入りきらないものはタッパーに入れて





お鍋で煮沸した後逆さまにして出来上がり～～～♪






























お嫁ちゃんや娘に　他にも色々あげたい人もいるし～
多分これだけでは足りないので　また頑張って作るつもりです（笑）

ジャムは後日頂くことにして
さぁ～冷たく冷やしたコンポートを頂きましょう～♪





蓋を取ると　ワインで煮た色合いも綺麗なコンポートが
白ワインで煮たけれど　ほんのりと赤く素敵な色に染まっています。








　　　

　　　頂くと
　
　　　柔らかくて～

　　　お口の中で

　　　とろ～りと溶けて　

　　　わたしの至福のひと時

　　　今年もイチジクの季節に

　　　満足の私でした。