つれづれデジフォト | 2018年09月12日
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09.12
2018
松本市中山地区は蕎麦の栽培が盛んで、至る所に蕎麦畑があります。
撮影日:9月11日
OLYMPUS E-M5 MarkII, RAW

円城寺横の蕎麦畑。右上は中山霊園、街は松本市
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M.ZD ED 12-40mm F2.8 PRO


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M.ZD ED 40-150mm F2.8 PRO


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M.ZD ED 40-150mm F2.8 PRO

円城寺から少し下った蕎麦畑
EM5m2_3335.jpg
M.ZD ED 40-150mm F2.8 PRO ファンタジックフォーカス

この時期の蕎麦は秋そば。
収穫は10月頃でこれを一般的に「新そば」といいますが、
調べてみると夏そばを「夏新」秋そばを「秋新」ともいうようです。

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