2014年 12月 29日
迎春準備 おせち料理 |
数年前から おせちは生協のおせちのセットを購入することになりました。以前は ず~~と すべての料理は作っていました。
それは・・・同居人が自分で作るのが当たり前と言われ その言葉に忠実にしたがっていたのです。
お嫁ちゃんが我が家に来たのを機会に おせちから解放されたのです。
嬉しかった~~ 年末の最大の仕事だったから。
同居人はこのようなさまざまな「伝統は守るべし」と言っていたのですが・・・
本人も最近は手を抜くことも多く 私にもそれを求めることも少なく
なったのです。さまざまに 同居人は私の人生の師匠だったのです。
時の流れでしょうね。
今は私が師匠 【笑】
おせちのセットは購入しても、黒豆と田作り そして伊達巻は我が家の味をプラスします。
40数年作っていれば 上手くもなります。
今年も大成功です。
昭和53年の婦人雑誌の付録のおせちの作り方の分量で作っています。
黒豆は参考にしません。
達人の土井勝さんは8時間 じっくり煮る。
私むきではありません。
水・砂糖・塩少々・しょうゆ少々の中に1晩つけて圧力鍋で20分
出来ましたが・・・・
しまった!
鉄の玉 入れるのを忘れました。
色が真っ黒ではありません。
ちょっと失敗!
同居人の万歩計の電池がなくなった。
ついでがあったら買ってきて!と言う
でも もう ついではない! 買い物は行かない。
生協で大半買っているし・・・
掃除もしなければ・・・・大嘘
このようなアルカリボタン電池の
買い置きはありません。
同居人 : あんたサイズ覚えている?
私 : たしかR43 ?
同居人 : 俺はL43 ?と思う。
電池を出してみたら LR43だった。
同居人 : この年になってL43を覚えているなら まあ いいか!
私 : 優秀 優秀
同居人 : 二人合わせて LR43 【笑】
わざわざ ボタン電池買いに行きました。
たわいもない話ですが忙しい年末年始の
ブログネタ
365日ブログ更新も
ふ~~~です。
それは・・・同居人が自分で作るのが当たり前と言われ その言葉に忠実にしたがっていたのです。
お嫁ちゃんが我が家に来たのを機会に おせちから解放されたのです。
嬉しかった~~ 年末の最大の仕事だったから。
同居人はこのようなさまざまな「伝統は守るべし」と言っていたのですが・・・
本人も最近は手を抜くことも多く 私にもそれを求めることも少なく
なったのです。さまざまに 同居人は私の人生の師匠だったのです。
時の流れでしょうね。
今は私が師匠 【笑】
おせちのセットは購入しても、黒豆と田作り そして伊達巻は我が家の味をプラスします。
40数年作っていれば 上手くもなります。
今年も大成功です。
昭和53年の婦人雑誌の付録のおせちの作り方の分量で作っています。
黒豆は参考にしません。
達人の土井勝さんは8時間 じっくり煮る。
私むきではありません。
水・砂糖・塩少々・しょうゆ少々の中に1晩つけて圧力鍋で20分
出来ましたが・・・・
しまった!
鉄の玉 入れるのを忘れました。
色が真っ黒ではありません。
ちょっと失敗!
同居人の万歩計の電池がなくなった。
ついでがあったら買ってきて!と言う
でも もう ついではない! 買い物は行かない。
生協で大半買っているし・・・
掃除もしなければ・・・・大嘘
このようなアルカリボタン電池の
買い置きはありません。
同居人 : あんたサイズ覚えている?
私 : たしかR43 ?
同居人 : 俺はL43 ?と思う。
電池を出してみたら LR43だった。
同居人 : この年になってL43を覚えているなら まあ いいか!
私 : 優秀 優秀
同居人 : 二人合わせて LR43 【笑】
わざわざ ボタン電池買いに行きました。
たわいもない話ですが忙しい年末年始の
ブログネタ
365日ブログ更新も
ふ~~~です。
by juju3291
| 2014-12-29 20:00