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joli!joli!（じょりじょり）と言います
このブログは、
飼い猫のアビシニアンのことや
毎日のおうちごはん、
おでかけ記録や美味しいお店のことなどを書いています。
日常に、
ちょっぴりの癒しや、
ちょっぴりの潤いになれば嬉しいです♪
＼何かしら？あれ！／
＼どうやら、ひめちゃんのおやつではないようね…／
＼飼い主たちが、昨日の夜にせっせと作ってたのんだけど、ひめちゃんのココロを揺さぶる匂いじゃなかったもの／
そうです。
これは、人間用です。
・トマトソース
・ジェノベーゼソーズ
・ルバーブといちごのジャムを作りました。
便がなくて、ジェノベーゼソースは作ったジャグのまま冷蔵保存。
早く使わなくちゃ！
一部冷凍しておこうかな。
昨日は、朝早くに産直野菜屋さんにいったら、美味しそうな野菜がいっぱいで思わず買いすぎちゃったんです。
それで、あれこれ仕込んでました。
ルバーブにも出会えました
隣に並んでいたいちごも買って、ジャムにしました。
コトコト炊いている横では、大量に入って120円という、ビックリなお値段のバジルを使って、だんなさまがジェノベーゼソースを作ってくれました。
バジル、松の実（ナッツ使った）、ニンニク、パルメザンチーズ、オリーブオイル、塩をブレンダーで混ぜるだけ。
いつも買っているこの「ななつのしあわせミックスナッツ」を入れたので、７種類のナッツの味のジェノベーゼになってます♪
試食したら、めちゃうまでした
ななつのしあわせミックスナッツ 1kg（500g×2袋）送料無料クルミ アーモンド ピーカンナッツ カシューナッツ マカデミアナッツ ヘーゼルナッツ ピスタチオ|無添加 無塩 素焼き お得用 大容量 業務用 お取り寄せ おつまみ おやつ
パルミジャーノは、前に買って冷凍してあったザネッティ社のを入れました。
美味しい食材いっぱい使ったら、めちゃんこおいしくなりました
チーズ の王様 ザネッティ社 パルミジャーノ レッジャーノ24ヶ月熟成！2011年、2012年、2013年楽天市場チーズ部門3年連続グルメ大賞受賞 パルメザン | パルミジャーノ レッチアーノ レジャーノ 【1kg】【san】【冷蔵/冷凍可】【D+0】
大量に仕込む時は、バーミックスが力強くて良いですね✨
音にビックリしてた(*´ω`*)
＼ブーンて言ってるでち…／
＼き、金麦マンに変身しないとでち…／
金麦マンはこれ
まだまだ経験値低めのわか坊、色々なものに興味津々です。
ジェノベーゼ仕込んだ後は、トマトソース作り。
夜の11時から仕込んでました。
この時期、甘くて新鮮なトマトがたくさん売ってて、たっぷり買って作ってくれました。
ピザが食べたいそうなので、今夜はピザにしようかな♪
バーミックス、重いけど頼りになります。
【同時購入で人気のアタッチメントとレシピブックがお得に買える】【ラッピング対応】バーミックス bamix M300 スマート ハンドブレンダー フードプロセッサー 離乳食 スムージー ハンディミキサー スイス製
ジェノベーゼを入れているのは、専用のガラスピッチャーです。
重いので、バーミックスを入れて立てかけても倒れなくて良いです。
蓋もあるので、コレで混ぜて、そのまま保存もできます。
bamix ( バーミックス ） ガラスピッチャー 【 正規販売店 】【あす楽】.
話は変わりますが…
昨日は、書斎のクローゼット化も佳境に入り、1日中アレコレしてましたー。
壁に取り付けたバーが外れてこないように、補強した。
ウォークインクローゼットから服を移してして、とりあえず移動は完了✨
あとは、前面にカーテンをかけるなど細かな部分はおいおいしていこうと思います。
疲れたー
壁に取り付けたのは、IKEAのボーアクセルというシステム収納です。
リーズナブルに好きな形を作れて良いですが、石膏ボードに取り付けるには強度が心配なところでもあります。
今の所、ボードアンカーや補強などで対応していますが、このまま使い続けるなら壁一面に板を貼ろうかと考え中。
もしくは、こっちの収納に変更するかもしれません。
使ってみて不具合があったら考えます。
コメント
コメント一覧 (4)
猫ーず様
おはようございます
素敵なお家❤️
憧れます♡
jolijolidayo
が
しました
じょりじょりさんもだんな様も凄く器用♪
素敵なクローゼットの完成ですね♪
手作りソースも美味しそう♪
わかさまのビックリ顔が(*≧з≦)
jolijolidayo
が
しました
この前からじょりじょりさんが産直トマトが美味しいと仰ってたので2軒のスーパーで完熟トマト買ってみたけど、撃沈しました😂真っ赤に熟してるのに酸っぱい😓都内のスーパーで美味しいトマトに出会えるのは梅雨明けかな😅
前は駅前の八百屋さんで美味しい野菜に出会えたけどコンビニになってしまいました💦
若さま、イカ耳になって真剣な丸い眼をしてるとフクロウさんに似てる🤣
jolijolidayo
が
しました
んかさまもビックリしてて可愛いです♪
ストックの仕込みお疲れ様でした！
jolijolidayo
が
しました