livedoorブロガーさんの間で【我が家の常備食材リレー】なるものをやっているそう。
りょこさんのブログでチラッとみて、
「へー！」なんて人ごとに思っていたのだけど…
なんと、じょりじょりに回ってきました！
びっくりだ！
今回バトンを下さったのは、キャラ弁がかわいいブログのmomoさん
momoさんは、かわいいキャラ弁に欠かせない食材をたくさん紹介してくれていて、
ほほぅと感心することばかり
とっても参考になりますよ♪
でもって、我が家で常備している食材ってなんだ？？と考えた時に
・冷凍にんにく（にんにくを小房に分けて冷凍しておくだけ）
・冷凍しょうが（適当な大きさに切って冷凍しておくだけ）
くらいしか思いつかないという(⑉་ ⍸ ་⑉)
困った
むむむ、困った…
だって、猫ブログだし
と、しばし考えて思いついた！
そうだそうだ！
そういえば、お料理ブログを頑張っていた頃に
たくさんレシピなど残しておいたではないか
ここで、日の目を見るー
ジョリジョリのブログにこの画面があるのご存知ですか？？
これ、イラストをクリックすると、それぞれのレシピが見られるようになってます。
この中に「常備菜・仕込み」があるーーー
では、クリックしてみましょう
どうでしょう？？
それっぽいレシピというか、なんというか、手順？？が並んでませんかー？？
この中で、オススメのものがあります♪
こちら、「粉にすると手軽で便利」というタイトル通り
食材を乾燥させて、粉にしたものを常備しておくと何かと便利に使えます♪
使い方は、リンク先に書いてあるので、興味のある方はご覧ください。
ただ、最近は、粉にするのも面倒で
しょうがなんかは、買っている
これ、オススメです♪
しいたけ粉も売ってるんですね！
これ、買ってみよう♪
にんにくは、このバラバラで届くものをジップロックに入れて冷凍してある。
少し解凍したら、皮がぺろっと剥けます。
半解凍くらいでスライスして使ってます。
以上、じょりじょりの常備食材でした
ゆるくてごめんなさい(⑉་ ⍸ ་⑉)
素敵な皆さんのリレーの変遷はこちら
のりょこさん
のまめ嫁さん
の坂口ゆうこさん
のmujikko-RIEさん
のliliさん
室長の奈緒さん
のmomoさん
↓
このあとにじょりじょり（この記事）がきまして
お次は…
「シンプルライフ×シンプルスタイル」のDAHLIA★さんにタッチです
素敵な方の常備食材、楽しみすぎる！
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コメント
コメント一覧 (1)
こんばんは😉ジョリさん❤
私はジョリさんのレシピで酢キャベツを
常備菜にしてます😘
jolijolidayo
が
しました