ボンゴレとツナのアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノスパゲッティー☆

2024年11月16日

2024年11月17日

料理/Cucina 2

spaghetti alle vongole e tonno all'aglio, olio e peperoncino

ボンゴレとツナのアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノスパゲッティー

１０月１３日

EXVオリーブオイルで、ニンニクとエシャロットを炒め、

軽くゆがいたボンゴレと茹で汁を少々、白ワイン(スプマンテ)入れて馴染ませ、

ペペロンチーノを適量入れます。

茹でたスパゲッティーを入れて

火にかけながら和えます。

ツナのオリーブオイル漬けを合わせて出来上がり☆

普通のボンゴレのスパゲッティーは、

ペペロンチーノは感じないかなと思いますが、

合わせても悪くないかなと

美味しく味わいました♫o⁠(⁠(⁠*⁠^⁠▽⁠^⁠*⁠)⁠)⁠o

↓ポチッと、文字に応援クリックしてくださったら嬉しいです☆(⁠っ⁠.⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)⁠っ

イタリア（海外生活・情報）５位 / ８７人中　

ヨーロッパ（海外生活・情報)　１６位 / １５７人中　

↓こちらにも参加しています～。ポチッと応援してくれたら嬉しいです☆(*´∀`)
（携帯でご覧になられている方は、お手数ですが、
　パソコン用画面からクリックしていただければ幸いです）

ただいま、

イタリア情報　１位/５５５サイト中　

イタリア情報人気ランキング　PVアクセス順　５位/１５サイト中　

ご訪問いただいたみなさんのおかげです！*｡･+(人*´∀`)+･｡*

ありがとうございます☆☆(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ

お気に召しましたら＆気が向きましたら、↓下の拍手ボタン押してやってくださいませ☆

関連記事

Comments 2

There are no comments yet.

鉄

こんにちは。

おお～　イイネ！　美味しそうだよ！
最近はパスタにはまってるの（笑）
1度食べたら美味しくてさ。
ペペロンチーノ！食べたいな。
茹で汁も使うのね。

Jacqueline

To 鉄さん

こんばんは♫
あ、パスタにはまっているのですか!
アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ、シンプルながら美味しくてクセになりますよね〜。
こういったオイル系のパスタは、茹で汁を入れて乳化させるとより美味しくなりますよ☆お試しを！(⁠◠⁠‿⁠・⁠)⁠—⁠☆

この記事へのトラックバック