バリスタ体験（カプチーノ作り）

蒸気を加えることで、ミルクの様子に変化が。。
きめ細やかな泡にするには、なかなかやりがいありますよー。
で音の変化　　でノズルの調節やミルクの流れ　ではポットの温度を感じます





きめが細やかなスチームミルクができました
ポットを「トントン」と大理石のテーブルに打ちつけ
余分な泡を抜きます、
そしてポットを回して泡を満遍なく保持


エスプレッソコーヒーをいれましょう


クリーミーなミルクとカフェの合体です
中心を目掛けて一気に注ぎます
（ミルクと泡が一緒に出て行くように。。。）


カプチーノの出来上がり！感動です。


まさしく一瞬芸！クリーミーなミルクを一気に注ぐ、その２秒弱。。
ポットをフリフリすると・・・


こんなかわいい葉っぱが描けちゃいます
（上級者編。。一回の受講では無理です。。これ）



時間があっという間に過ぎる、いやでも集中させられる
カプチーノづくり、とっても楽しめました

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