アスパラと卵のスパゲッティー☆
一年中見かけるアスパラですが、やはり今が旬のアスパラが
風味が良くて美味しいですね。
卵との相性が良く、ゆで卵、目玉焼き、炒り卵と合わせると
簡単で美味しい一品になるオタスケ食材です＾＾
今月のプリモに旬彩レシピとして登場しますよ～
☆アスパラと卵のスパゲッティー
カルボナーラを連想させるパスタですが、
パンチェッタやベーコンは使わず、
旬のアスパラの風味や食感を味わえる
シンプルレシピです☆
by isolala | 2022-05-17 00:06 | 教室の様子・メニュー | Trackback
