昨日の夜からまた長女が泊まりに来てるんですが、朝起きて冷蔵庫を開けて見たら、見覚えのないコンビニスイーツが大量に入っていました。
またもや人数分以上。よりどりみどり一人何個ずつ？
（オット氏の仕業です）
あーーーーーーもーーーーーーー太るわーーーーーーー
仕方ないから食べるけど！！！！！！！
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※おせちを監修させていただきました。
こちらのデパートにてお取り扱いがあります。
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※この春から一人暮らしを始めた長女へ、伝えておきたいこと全部をこの1冊に込めました。
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※NHKで放送されたまる得マガジン「1品1色で！野菜のカラフルつくりおき」のテキストです。
テキストにしか載せてないレシピもあります。
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今週1週間のまとめ記事です。
①1週間分の日持ちおかずの内容
②それを副菜に使った1週間の晩ごはん献立
③同じく昼ごはん
④お弁当
⑤おまけ
という内容になっています。
①1週間の日持ちおかず
・赤大根とりんごの甘酢
赤大根とリンゴはスライサーでうすーくスライス。
赤大根だけ、塩をして絞ってりんごと合わせ、柚子ジャムと米酢と塩で和えました。
大根もリンゴもどちらも皮をむかずに作っているから色がめっちゃきれいになった～
大根もリンゴもどちらも皮をむかずに作っているから色がめっちゃきれいになった～
・ぽてさら
・素朴なにんじん
・焼きポテト
・焼きパプリカ
・ナスと牛肉の甘辛
②1週間の晩ごはん献立
12/2（土）鶏むね肉のソテー・蒸し焼きいんげん・ポテサラ・金柑のマリネ・赤いミネストローネ
12/3（日）いつもの肉うどん・冷凍してあった韓国風漬けサーモンでどんぶり
12/4（月）サイコロステーキ・焼きポテト、ゆでブロッコリー・赤大根とリンゴの柚子甘酢・味噌汁
12/5（火）紅しょうがとチーズのぺったんこやき・ポテサラ・ブロッコリー・素朴なにんじん・豚汁
12/6（水）豚肉ときのこのおかか炒め・赤大根のぬか漬け・赤大根とりんごの甘酢漬け・豚汁
12/7（木）ブリの塩焼き・赤大根とりんごの甘酢・サツマイモの味噌そぼろ煮・たまごスープ
12/8（金）ミスジステーキ・素朴なにんじん・スープ（焼きポテト、焼きパプリカ）・めかぶ
天津飯（卵焦げた）、焼くだけ冷凍餃子、グレープフルーツ。
12/3（日）いつもの肉うどん・冷凍してあった韓国風漬けサーモンでどんぶり
12/4（月）サイコロステーキ・焼きポテト、ゆでブロッコリー・赤大根とリンゴの柚子甘酢・味噌汁
12/5（火）紅しょうがとチーズのぺったんこやき・ポテサラ・ブロッコリー・素朴なにんじん・豚汁
12/6（水）豚肉ときのこのおかか炒め・赤大根のぬか漬け・赤大根とりんごの甘酢漬け・豚汁
12/7（木）ブリの塩焼き・赤大根とりんごの甘酢・サツマイモの味噌そぼろ煮・たまごスープ
12/8（金）ミスジステーキ・素朴なにんじん・スープ（焼きポテト、焼きパプリカ）・めかぶ
③お昼ごはん
月曜日：オットと二人で天津飯セット
天津飯（卵焦げた）、焼くだけ冷凍餃子、グレープフルーツ。
火曜日：次女と二人でガーリックステーキピラフランチ
ステーキの切れ端を使ってガーリックチャーハン。ゆでブロッコリー、素朴なにんじん、目玉焼き、パンプキンポタージュ。
水曜日：おひとり様で豚汁定食
焼いて塩と胡椒振っただけの豚肉、レタス、焼きポテト、焼きパプリカ、うずらたまご、豚汁。
金曜日：夫と二人で焼うどんセット
きしめんで焼うどん、卵スープ。
土曜日：おひとり様でハンバーグプレートランチ
冷凍庫に微妙に残ってた牛肉を刻んでハンバーグに。
同じく冷凍のコーンを炒めたもの、ピンクの蕪を焼いたもの添え。
④お弁当は3日分
月曜日：大学生次女用べんとう
・塩サーモンのグリル
・焼きポテト
・だし巻き玉子
・ナスと牛肉の甘辛
水曜日：大学生次女&50代オット用べんとう
・チキンステーキ
・ゆでブロ
・素朴なにんじん
・ポテサラ
木曜日：大学生次女&50代オット用べんとう
・ナスと牛肉の甘辛
・牛肉コロッケ
・素朴なにんじん
・焼きポテト
⑤おまけ
これ、こないだ一目ぼれして買ったお重なんですが、めっちゃ可愛いんです！
竹で出来てて素朴でいい感じ。
けっこう大きいんだけど、写真では伝わりにくい💦
2段になっていて、仕切りも付いてます。
この9区画になったものと、
4区画になったものと。
めっちゃ可愛い！
おせちを入れるためにこの時期売ってたみたいなんですが、おうちランチとかこれに入れたら可愛いかなとか思って。
9区画のほう、ねりきりとかおはぎとか入れたら可愛いそう！（かわいそうｗ←× 可愛くなりそう←◎）
もちろんお正月にも♩
ちなみにこちら・・・
お値段なんと2,000円（税込み2,200円）！
ららぽの真ん中らへんにあるサリュっていうお店で買いました。
今みたら年明けに閉店するらしい💦💦
えーーー残念過ぎる・・・
公式サイトで見つけました↓
来週は料理教室②があります！
週末には井上家メンバーが集まって一足お先にクリパもあるし、冷凍庫パンパンやし、せっせと作ってみんなに食べてもらおう～
良い休日をお過ごしください。
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