昨日の0月30日金曜日の晩御飯
*くたくたネギとあさりの炒め蒸し
*小松菜入りの肉巻き団子&トマト
*味噌汁
長ネギを2本分、たっぷり使って。
あさりのうまみをシンプルに戴きます。
寒くなってくると長ネギが美味しくなってくるよね。
とろ~んとして甘いの。
あさりは昨日100g98円で即決(*´∀`*)
小松菜入りのひき肉生地を豚の薄切りに巻いて蒸し焼きにしました。
かぼすとポン酢で戴きます。
すぅにヒット!!!!!!!!!
「もっとないの?」
と母さんのお皿を覗きこまれました(´Д⊂グスン
はいはい、あげますよ、どうぞお食べくださいね。
(そしておかずを奪われた母さんはこのあと、冷蔵庫から保険のキムチを出す羽目になるのでした)
母さんのおかずをすぅと兄ちゃんに分けているとき、その向こうではなーちゃんがかぼすを絞った手を何故かくせでぺろりと舐めてしまい、史上最大にすっぺーーーー!顔で震えておりました。
そんないつもの晩御飯風景でした。
上記レシピはすこーしお待ちくだされ。
今日はこれから娘二人とお出掛けです。
一刻も早くここから立ち上がり、化粧(簡易バージョンで)をしなければいけません、、、、、
世界で一番似合うパジャマも脱がなければ、、、、、
++続きはメイさん劇場++
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