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季節を味わい、
個性を楽しむ。
ごあいさつ
News
はじめまして、HATAKEYAです。
鈴鹿山脈の麓、三重県いなべ市で化学農薬・化学肥料を使用せず、
季節に合わせた旬の野菜を育てています。
旬の野菜にこだわる理由は、やっぱりそれが一番美味しいから。
強い日差しのもと勢いよく育った夏の野菜の瑞々しさ、
甘みや旨味をぐっと溜め込んだ冬の野菜の深い味わいを
みなさまにも是非感じていただきたいです。
日々の食卓にそんなちょっとした贅沢と、日本の四季をお届けいたします。
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