「酒の大桝 kanda wine-kan」は､つい昨年末に会社の忘年会をやったばかりなのだが､一部の方がここをエラく気に入ったので､別のメンバーも加えて新年会として再訪することになった。忘年会では呑み放題コースにしたが､今回は全てアラカルトにしてみた。
この店は､交通の便が良い。南口からわずか1分である。それでも､神田駅は山手線が通っている方向(南南西～北北東)と､下の道路が走っている向き(南南東～北北西の道と､西南西～東北東)とが微妙にズレているせいで､GPSを見ていても意外に迷い易い(実際､忘年会の時には､あらぬ方向へ進んだ迷子を拾いに行った)。
小生が到着したときには､すでに宴会は始まっていた。
wine-kanサラダ(850円税込､以下同様)は､もの凄いボリューム。4人で食べても飽きてくる。他に､牛バラ肉の赤ワインデミグラスソース煮込み(1,000円)､ポテトフライ(480円)､田舎風そば粉のガレット(800円)､厚切りパテ・ド・カンパーニュ(550円)､牛トリップとアキレスのフォンドボー煮込み(980円)､春野菜のクリームソース・リングイネ(1,000円)､さらにパン3種(250円､お代わり自由！)まで食べれば､もう何も入らない。
生ビールで乾杯した後､ワインは､コノスル・ロス・ガンソス・カベルネ・ソーヴィニヨン2014(2691円)でスタート。調べるとこのワイン､実はカベルネ・ソーヴィニヨン単一ではなく､カベルネ・ソーヴィニヨン85%､カルメネール6%､シラー3%､メルロー2%､マルベック2%､カリニャン1%､アスピラン・ブーシェ1%という､実に複雑なシロモノ。この比率を決定するために､どれだけの試行錯誤を繰り返したのか気になる(チリ人がそんな根気強いとは思えないけど・・・)。それはともかく､味も香りも複雑で申し分なし。
次は､ニーポート・エトカルタ・ティント2013(2,700円)というポルトガルワイン。やけに漫画チックなラベル。調べてみると､何と日本人デザイナーが描いたものだった。これも､トウリガ・フランカ、トウリガ・ナショナル、ティンタロリ、ティンタアマレラ、ティンバ・ローサという5種類のブレンド(配合比不明)。
最後は､マシャレッリ・モンテプルチアーノ・ダブルッツオ2013(2,134円)。流石にイタリアらしく､これはモンテプルチアーノ100%。ともかく､3本ともコスパは極めて良い。通常レストランの場合､店頭価格の3倍くらいするのだが､ここは何れも2倍以下､ともすれば店頭価格と殆ど変らない感じ。酒問屋が直営しているだけのことはある。これだけがっつり呑んで喰って一人4,500円。きっとそのうち､またここへやってくることになるだろう。