【麺食い日記16/24’】北海道らーめん みそ熊＠八丁堀 [ラーメン・つけ麺]
三が日が終わったので、今日から通常運転♪
通常運転初日は、2024ラーメンネタラスト記事です。
所属団体近くの「北海道らーめん みそ熊」に初訪問。
入口でメニューを確認し、
分電盤みたいな券売機で、
”味玉味噌ラーメン”とトッピングの”コーン”のボタンを連打しました。
店内は、うなぎの寝床みたいなカウンター席。けど、２階もあるようです。
卓上には、味変グッズがずらり。
ラーメン職人、ホール係とも女性でいい感じ^^
観察がひと通りすんだところで、”味玉味噌ラーメン”コーントッピングが着膳。
黒の器に黒の受皿。水面もワイルド(^O^)／
まずは、スープを一口。うーん、濃厚濃厚。
麺は中太玉子麺。もっちりしていますね。
具材はチャーシュー、もやし、しなちく、わかめ、コーン、味玉。
チャーシューは周りがしっかりローストされていい感じ。厚みもそこそこ。
味玉がはじめからカットされているのは嬉しいですね。
トッピングのコーンは大量に入ってます。味噌ラーメンには必須アイテムですよね。
HCくん的味噌ラーメンのこだわりは、味噌スープの後引き感。レンゲが止まらないのがいいのよね。ということで、この一杯は合格でした!(^^)!
完食完飲。
2024年ラスト一杯にふさわしいラーメンでした。事務所から歩いて５分程度、しかも10時30分開店。申し分ないですね。ご馳走様！
通常運転初日は、2024ラーメンネタラスト記事です。
所属団体近くの「北海道らーめん みそ熊」に初訪問。
入口でメニューを確認し、
分電盤みたいな券売機で、
”味玉味噌ラーメン”とトッピングの”コーン”のボタンを連打しました。
店内は、うなぎの寝床みたいなカウンター席。けど、２階もあるようです。
卓上には、味変グッズがずらり。
ラーメン職人、ホール係とも女性でいい感じ^^
観察がひと通りすんだところで、”味玉味噌ラーメン”コーントッピングが着膳。
黒の器に黒の受皿。水面もワイルド(^O^)／
まずは、スープを一口。うーん、濃厚濃厚。
麺は中太玉子麺。もっちりしていますね。
具材はチャーシュー、もやし、しなちく、わかめ、コーン、味玉。
チャーシューは周りがしっかりローストされていい感じ。厚みもそこそこ。
味玉がはじめからカットされているのは嬉しいですね。
トッピングのコーンは大量に入ってます。味噌ラーメンには必須アイテムですよね。
HCくん的味噌ラーメンのこだわりは、味噌スープの後引き感。レンゲが止まらないのがいいのよね。ということで、この一杯は合格でした!(^^)!
完食完飲。
2024年ラスト一杯にふさわしいラーメンでした。事務所から歩いて５分程度、しかも10時30分開店。申し分ないですね。ご馳走様！
美味しそうですね＾＾
テーブルの前ににんにくがあると、
あとで困るくらい、
沢山入れてしまう私(笑)。
by 青山実花 (2025-01-04 07:41)
年1で茅場町方面に出張があるので
足を延ばしてみたい
覚えてたらですが(汗)
by くまら (2025-01-04 07:58)
味噌ラーメン好きです。もりもりですね。
by 夏炉冬扇 (2025-01-04 08:00)
10時30分開店がうれしい？
ブランチラーメンってことですか！！！
by PBR (2025-01-04 09:30)
味噌ラーメンにはコーンともやしが必須ですね。食べには行かないので、家も我が家のコーンをたっぷり入れます。
by mutumin (2025-01-04 10:06)
これは絶対に行きたい行きますイク行く。
一人で食事に行くことは基本ありません。
でもここは行くぞ。
ラーメン職人、ホール係とも女性、これはグッジョブ。
スープの中で泳いでもイイですか？
by tommy88 (2025-01-04 10:31)
北海道の食材が並んだ、北海道の魅力あふれる一杯。
今回も、お見事な食レポでした^^
by hana2024 (2025-01-04 12:35)
こんにちは。
「分電盤みたいな券売機で」蓋付き？でそう見えますね（爆）。
味玉味噌ラーメンの「中太玉子麺」は食べ応えありそうです。
チャーシューも美味しそうなので、ガッツリ食べたい時？体力ある時は、チャーシュー麺を食べてみたい感じです！？(=^･ｪ･^=)
by Boss365 (2025-01-04 13:13)
これは美味しそうだわ！
年末に麺屋白鬚さんの味噌ラーメンを食べ損ねているので
現在味噌ラーメンに飢えてます(笑)
by リュカ (2025-01-04 13:21)
コーン多すぎね？(^◇^;)
by pn (2025-01-04 14:13)
めちゃ美味しそうな味噌ラーメンですねｗ
by ritton2 (2025-01-04 16:25)
青山実花さん
私も同様です。この日は業務がありましたので、自制しました^^;
by HOTCOOL (2025-01-04 17:16)
くまらさん
覚えてちょ^^
by HOTCOOL (2025-01-04 17:17)
夏炉冬扇さん
モリモリでした！
by HOTCOOL (2025-01-04 17:18)
PBRさん
日本では朝らー文化があります。10時30分は遅すぎです（笑）
by HOTCOOL (2025-01-04 17:19)
mutuminさん
必須。同感です！
by HOTCOOL (2025-01-04 17:19)
tommy88さん」
伯父貴が行くときはオペレーションが変わってたりして（笑）
味噌スープの中で泳いでくださいませ(^O^)／
by HOTCOOL (2025-01-04 17:21)
hana2024さん
ありがとうございます！
これからも頑張ります！！
by HOTCOOL (2025-01-04 17:22)
Boss365さん
分電盤券売機は面白く珍しかったです。
このお店は北海道らーめんに特化しているようなので、次回は旭川の醤油、函館の塩を食したいと思っています(^.^)
by HOTCOOL (2025-01-04 17:26)
リュカさん
レベル的には麵屋白鬚さんが上ですね。
けど、北海道ラーメンの色々を楽しめるお店だと思いました。
by HOTCOOL (2025-01-04 17:28)
pnさん
翌日のう〇ちに出現しました^^;
by HOTCOOL (2025-01-04 17:29)
ritton2さん
味噌らーめん好きには訪問してもらいたいですね。
by HOTCOOL (2025-01-04 17:31)
ご質問のご回答
SSブログからSeesaaブログに変わるとなった時に
Seesaaブログからブログ移行のサービスが出ると言われてましたが
数名のブロガーさんから、たぶんサーバーがダウンするとか
かなり時間がかかると聞いており、
個人的にもこれまで書いてきた3つのブログをまとめようと思ったので
このサービスは利用せず
SSブログの記事設定から月々の記事をエクスポートし
ドキュメントに保存、コツコツSeesaaブログへインポートしてます
ただ、この方法、1日に6ヶ月分しか移行できないけど
おかげで読み返す事が出来ておるわけです・・・はい
by くまら (2025-01-04 18:41)
旭川醤油、札幌味噌、函館塩と一通り揃っていますね。順番に食べてみたいです。
by いっぷく (2025-01-04 22:15)
分電盤みたいな券売機、防犯対策かしら？
by 親知らず (2025-01-05 00:26)
Seesaaブログにはniceのシステムがないから寂しいです。
おもちもおせちも飽きたから、明日行こうってくらいにラーメンが食べたくなりました。
by itomaki (2025-01-05 01:17)
くまらさん
私の稚拙な質問に対し、詳しいご説明ありがとうございます。
私的には読み返す時間はなさそうなので、時期を見て移行しようと思います。
by HOTCOOL (2025-01-05 04:08)
いっぷくさん
次は旭川醤油でいきたいと思っています。
by HOTCOOL (2025-01-05 04:08)
親知らずさん
防犯が一番だと思いますが、立地も関係しているかな。
by HOTCOOL (2025-01-05 04:11)
itomakiさん
niceがないから寂しいですね。
私も読み返したらラーメンが食べたくなりました。
by HOTCOOL (2025-01-05 04:12)