のんびりうさ飯

大雨になりました。
心配頂きありがとうございます。
学校も公共施設もお休みになって、電車も動いて無いのですが、私の住んでいるところは今の所被害はなく、毎日仕事へ行っています。
先月まで働いていた大きなパン屋を辞め、今月からは小さな小さなパンコーナーでパンを焼くようになった私。
以前は朝3時半に家を出て居たのですが、今は8時出勤です。
朝が楽になった分、週５日仕事をさせてもらっています。
そのパン屋にも雨の中休むことなく行けて居るのです。
そのパン屋、毎週水曜日と日曜日がお休み。
なんとラッキーなことに昨日の大雨警報の日は休みでした。




と言うわけで、家でパンを焼いて過ごしておりました。
(左から)　塩パン、卵サラダパン、チーズパン、玄米パン（ドッグパン・丸パン）




朝ごはんは、焼きあがった玄米ドッグパンでホットドッグです。
むっちゃおいしかったヽ(^o^)丿ヽ(^o^)丿




(左から)　ウィンナーパン、奥にノーマル生地のドッグパン、玄米食パン




ミニ食パンの型でウィンナーパンを焼いてみたら、思った以上に可愛く焼けました(=ﾟωﾟ)ﾉうれしい！




そして、朝ホットドッグがすご～～～～く美味しかったので、昼はノーマルドッグパンでまたもやホットドッグ！
中身は、ハッシュポテトとソーセージ。
期待大で頬張ると、Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！あれ？そんなにおいしくない。
朝あれだけ感動したのに・・・　(+o+)
そうです。
美味しかったからと言って、２食続けてホットドッグはダメだった模様です。
それに、パンの生地自体も玄米のドッグパンの方が合っていたようです。
そんな雨の休日でした。
多くの地域で、いまだに大雨警報、土砂災害警報、避難指示が出て居ます。
皆さまも気を付けてお過ごしください。


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福岡県久留米市荒木町荒木480-5
富松うなぎ荒木店

暑い頃にはウナギを食べてスタミナをつけたいもので、皆さん同じ考えだったようだ。
予約ができないこちらのお店は、名前を書いて呼ばれるまで待ちます。
お店からあふれる人の中50分ほど待ったでしょうか・・・　やっと呼ばれました。
待つのが嫌いな我が家では、なかなか考えられない待ち時間です。
席に着いて注文しても、すぐにはウナギにありつけません。
その時間をつぶしてくれるのがテーブル中央のうなぎの骨煎餅。
うなぎの骨をパリッと油で揚げてあるのだが、ビールのお供に最適だ(≧▽≦)
座ってすぐサービスで出された骨煎餅は、ほんのちょびっと。
料理にも時間がかかると言われたので、もう少し食べたいな～と有料で追加うなぎ煎餅をお願いしました。
1皿170円。
あんがいお高い！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
料理が来るまでのつなぎ、1皿にするか？2皿にするか？注文を取りに来たお店の方の前で悩んで２皿注文した。
来てみてびっくり、さっきサービスで出てきたものの10倍ほどてんこ盛り盛りのっているではないか！
そして運んできたおばさまの手にはビニール。
そうです！この量あるのだからどうせ残して持って帰るのだろうと、お持ち帰り用のビニールを一緒に持ってきてくれたのでした。
でも、どうしてさっき注文するときに一言「量が多いですよ。」とか、「1皿でよろしいのでは？」などの言葉がなかったのだろう？
ちょっとがっかりだ。
そしてメインのうなぎが登場！
いつもはせいろ蒸しにするのだけど、今回はうなぎ定食。
白いご飯でいただきます(*´▽｀*)
値段が少し上がって、うなぎが少し小さくなって・・・
だけど、スーパーのうなぎだって以前に比べれば値段があれだけあがっているのに、こちら頑張ってお得に提供してくださっている。
ふっくらおいしいうなぎを堪能しました(=ﾟωﾟ)ﾉ
これで家族共々暑い夏を乗り越えられそうです。

でも、ここ2日夜エアコンを付けなくてよくなった。
今朝など、雨の音と肌寒さで目が覚めた。
朝4時、土砂降りです。


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久しぶりのもつ鍋
チャンポン麺の〆もおいしかったヽ(^o^)丿ヽ(^o^)丿ヽ(^o^)丿ヽ(^o^)丿


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10年前に天然酵母の小さいパン屋で働き始め、そのお店には足掛け6年お世話になりました。
体調を崩し１年自宅警備員。
その後、大きなイーストパン屋で２年半働いておりましたが、いろいろ思うところがあり７月で退社。
仕事を探そう！　パンの仕事は好きだけど、朝が早い(朝２時～４時出社とかだから）ので、パン屋をあきらめ普通の時間に何か私にもできることを探そう。
と、イーストパン屋に退職願を出し帰宅した日に、そんなことは何も知らない友人からＬＩＮＥで、
「お友達のショップの天然酵母パンコーナーの人が急にやめて困ってます。今のパン屋とＷワークで良いので１日～２日入ってもらえませんか？ちなみに仕事は朝８時～」
Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！これは何か御導きがあったのかしらん？などと感じつつ・・・
８月よりその小さな小さなパンコーナーへ仕事に行き始めました。
朝８時出勤のパン屋なんてあるとは思いませんでした。
今は仕事を覚え、人に慣れるために日々奮闘中です。
何はともあれパンの仕事が続けられてよかったです。
そんな８月をバタバタと過ごしておりましたら、ブログは放置プレイになってしまいました。
ぼちぼちゆるゆる・・・やっていきます(*´▽｀*)




そんな中、久しぶりに自宅用のパンを焼きました。
ふっくらホシノ酵母パン(*´▽｀*)美味しいです♪


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福岡市中央区百道浜　MARK IS 福岡ももち３Ｆ
ドライブイン鳥マークイズ福岡ももち店

福岡ホークスタウンモールの後身として、2018年11月にグランドオープンしたマークイズ福岡ももち店。（大規模商業施設）
まだ行ったことがなかったΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
夫と二人、お客さんが少なくなったら行こうね～なんて言って、9カ月が過ぎました。
そして初の来訪です(*´▽｀*)(*´▽｀*)
映画のところは夏休みの浮かれた小学生がたくさんいて今日は無理・・・・
いろいろなお店を回ってみました。
そして、お昼はフードコート「ドライブイン鳥」で頂きました。


夫は、唐揚げ3種の味比べが出きる唐揚げ定食880円(税抜き)＋烏龍茶100円(税抜き)



私は、ほろ酔いセットＢ（唐揚げ3個と串2本とアルコール）　980円(税抜き)　＋かしわにぎり1個150円(税抜き)
お腹一杯おいしゅうございました。


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