のんびりうさ飯　2017年09月
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９月27日・28日　***　カレーライス　***

２７日(１日目カレー）



２８日(２日目カレー)


チキンカツカレー





鯛のすり身と豆腐の吸物　　と　　野菜　　と　　塩鯖


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ホシノ酵母日記　***　うさパン屋　***



小さな秋の収穫祭

手作りの栗の甘露煮、渋皮煮、スイートポテトで収穫祭です(*´▽｀*)(*´▽｀*)



ブリオッシュ生地　（
）


　　　

ふわふわ抹茶栗～むパン
　　　　　　　抹茶折り込み栗小豆パン
　


　　　

スイートポテトロール　　　　　　　　　　　　薩摩芋とごまのカンパ



新作
天然酵母のマフィンは、ゆっくり発酵させたチョコマフィン(*´▽｀*)しっとり濃厚です！







メロンパン　　スコーン2種（チョコ・フルーツココナッツ）　　練乳クリーム





サンド用麦麦パン　　山型食パン　　五穀焙煎粉丸パン


　　　

ベーコンエピ　　Ｗチーズウィンナー　　全粒粉のちぎりパン
　　


焼きカレーパン


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９月２６日　***　牛すじ煮込み　***


　　　

牛すじ煮込み　　と　　焼きちゃんぽん


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■ヽ(^o^)丿

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９月２５日　***　焼肉　***



月曜日から焼肉


　　

お肉を食べた後は、焼きおにぎり
じゃこ、ごま、紫蘇入りおにぎり、少々牡蠣醤油を塗って焼きました( *´艸｀)
うま～い！



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幸

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９月２４日　***　クリームパスタ　***

仕事〈4時～８時〉



大きなイースト＠パン屋。


夕飯



クリームパスタ


　　　

豚肉とアスパラピーマンの炒め物　　と　　かぼちゃの煮つけ


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そして最近の秋の夜長のお楽しみは、
オトナドルチェ　ハニーウォールナッツ味ポップコーン
このポップコーンおいしいよ('ω')ノ
焼酎呑みながら食べちゃってます。


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９月２３日　***　豚ニラスタミナ鍋　***

仕事〈4時～８時〉



大きなイースト＠パン屋。


夕飯



豚バラ肉、キャベツ、ニラ、青梗菜、にんにく、赤唐辛子でスタミナ鍋♪
季節の変わり目にパワーを付けようとにんにくを食べました(*´▽｀*)(*´▽｀*)(*´▽｀*)(*´▽｀*)


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今週の弁当

１９日（火）



鶏照焼き弁当
ハムとじゃが芋のハーブ炒め　・　蒲鉾


２０日（水）




鮭弁当
ウィンナーとピーマンの炒め物　・　卵焼き


２１日（木）



簡単弁当
夜中からパン焼きの日は、とにかく簡単に用意できるもので弁当詰めます。
前日に作った　南瓜の煮つけ　と　ごぼう人参きんぴら、
冷食の鶏団子串、朝焼いただけのウィンナー。
朝からしたのはウィンナーだけってことですな(＾◇＾)


２２日（金）



サンドイッチ弁当
クリームチーズベーコン・卵・ブルーベリージャムサンドなどなど



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９月２２日　***　おでん　***



今日のおでんは、牛すじをたっぷり入れました( *´艸｀)
串にさすのが面倒だったので、そこの方に入っているのだけど見えませんね。



鯛の漬け
鯛を買ってきて刺身をひいて漬けにしたから、漬け丼でも、鯛茶でも、好きなように食べてくだされ。



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９月２１日　***　パン食べ放題(;´･ω･)　***



夜中からパンを焼いて一日疲れちゃった本日。
朝焼いたピザ台に、そこら辺にある具を乗せて　夕飯にしました。
パンもたくさんあるから好きなように食べてね(*´▽｀*)(*´▽｀*)(*´▽｀*)
サラダくらいつくろうとは思ったのだけど、今日はもう無理・・・・。



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ワインを呑んで寝ましょうね～♪


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モニプラ　***　マルトモ　プレ節25ミクロンソフトけずり　***



鹿児島枕崎産の鰹節を、すご～く薄く削ってあります。
ふわふわと柔らかな食感と、こく味うま味の強い事。
玄米ご飯にちりめんじゃこと乗っけて・・・　とてもおいしいヽ(^o^)丿ヽ(^o^)丿



お好み焼きや、冷奴、和風パスタ・・・・いろいろなものに乗っけて　料理の旨みアップです。
ふわふわと薄いので、食べるときにソースに絡んでべったりと食べにくくなったりせず、
使いやすい鰹節です。



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