2012年 03月 24日
大森「蔦八」 数十年撹拌されつづける大鍋
お店のテント看板を見上げると力みなぎる「松坂牛天下一煮込み」の文字。
カウンター越しの厨房の真ん中に、ご主人がトロトロと数十年間煮込み、撹拌し続けてきたと思われる巨大な鉄鍋が鎮座しております。このお店、色分けしたプラ楕円札でお勘定します。
ご主人の体調不良で休みがちの時期がありました。お加減いかがでしょうか・・
ＪＲ京浜東北線大森駅東口を出て、川崎方面へ線路沿いを行くと小さなスナックーやバーが連なる飲み屋街があります。その真ん中くらいです。
カウンター越しの厨房の真ん中に、ご主人がトロトロと数十年間煮込み、撹拌し続けてきたと思われる巨大な鉄鍋が鎮座しております。このお店、色分けしたプラ楕円札でお勘定します。
ご主人の体調不良で休みがちの時期がありました。お加減いかがでしょうか・・
ＪＲ京浜東北線大森駅東口を出て、川崎方面へ線路沿いを行くと小さなスナックーやバーが連なる飲み屋街があります。その真ん中くらいです。
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by
かみしろ
at 2012-03-25 19:21
by HoppyKosey
| 2012-03-24 10:26
| 大衆酒場
|
Comments(1)
