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日本料理の魅力あふれる一冊
2021/12/31 23:10
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：*iroha* - この投稿者のレビュー一覧を見る
多様な器を用いているにもかかわらず
個性に呼応して美しく盛り付ける日本料理の技術のすばらしさ。
一品一品は丁寧に作りこまれていて
見た目だけでなく、単なる食にとどまらない芸術だと思います。
レシピページには豆知識も紹介されています。
美しい料理写真、見るだけでも楽しいです。
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