グルメ一覧
「牛とろ丼」笑顔の味 十勝スロウフードで「祭り」【清水】
牛とろフレークで知られる十勝スロウフード（清水町、山本英明社長）の「牛とろ祭り」が１６日、清水町御影の本社前で行われた。９月（ギュウ）１６日（トロ）の「牛とろの日」に合わせて初開催。先着１０...
「ニンニク」スナック菓子開発 「土産として定着を」【清水】
ＪＡ十勝清水町（今野典幸組合長）は、特産の十勝清水にんにくを使用したスナック菓子の新商品「ガーリッチ」と、道内産生乳パウダーを使用した「サクっとミルク メープルミルク味」を開発した。いずれも１袋...
秋サケ初水揚げ、不漁受け高値 イナダやブリ多く、登別漁港【登別】
１５３キロの本マグロも 胆振太平洋海域（室蘭市地球岬－むかわ）の秋サケ定置網漁が解禁となり、登別漁港（登別市登別港町）では、９日にいぶり中央漁業協同組合（登別、白老）の漁船２隻が初出漁。今年も...
タピオカやコーヒーいかが、８日「一日限定カフェ」 登別市文化・スポーツ振..
登別市文化・スポーツ振興財団は、８日午後２時から富士町の市民会館で開かれる春風亭小朝落語独演会（西いぶり定住自立圏文化事業実行委員会主催）に併せ、同館１階で一日限定のカフェをオープンする。収益...
最高級豆の専門店に ハレノヒ珈琲 「トップスペシャルティコーヒー」提供【..
中札内村のコーヒー専門店・ハレノヒ珈琲（東２北７、市原香織代表）は７月、世界基準の厳しい審査を経て与えられる最高峰の豆のみで抽出した「トップスペシャルティコーヒー」の専門店としてリニューアルした...
ようかん「北乃カムイ」仕様 「くり豆本舗」がコラボ【本別】
本別きらめきタウンフェスティバル（利別川河川敷特設会場、８月３１日、９月１日）に合わせ、本別町内の菓子製造販売「くり豆本舗」は、北海道バーチャルアイドル「北乃カムイ」とコラボした商品を復活させる...
「カレーも豆もおいしい」 夏休み親子食育イベント【伊達】
道産豆類の消費拡大を狙った企画・夏休み親子食育イベント「まめと伊達野菜ｄｅ簡単料理」が２０日、伊達市松ヶ枝町の道の駅だて歴史の杜で開かれた。伊達や登別の親子連れ１１組２５人が豆類の簡単調理と伊...
有名店のゼリーやスイーツ食べて ９月２日まで道の駅【音更】
道の駅おとふけ（音更町なつぞら２）の直売所「なつぞら市場」は２３日から９月２日まで、「フルーツゼリーとスイーツの限定販売会」を開催する。埼玉県ふじみ野市のフルーツゼリー専門店「ベルジェ・レコ...
骨なし唐揚げ「カラットチキン」 鳥せい４６年ぶり新商品 ９月から全店で【..
若どりの鳥せいチェーンを運営する「鳥せい商事」（清水町、森井洋成社長）は、新商品「骨なしカラットチキン」を９月１日から全店で販売する。若どりの定番メニューとしては４０年以上ぶりとし、「子どもか...
特大かき氷楽しんで 夏限定３倍サイズ、登別マリンパークニクス【登別】
登別マリンパークニクスでは、インパクト抜群の夏限定メニュー「特大ジョッキのかき氷」を販売している。価格は千円。 通常サイズの約３倍はあるという“バカ盛”サイズ。イチゴやマンゴー、ブルーハワイ...
牛骨ラーメン展開へ トヨニシファーム×一風堂【帯広】
ブランド牛の生産や加工、販売などを手掛けるトヨニシファーム（帯広市、小倉修二社長）は、人気ラーメン店・一風堂と共同で「トヨニシファームの牛骨ラーメン」を開発した。スープの材料に牛骨や脂、具材には...
生産量日本一「金時豆」のパン誕生 全国にアピール ＪＡ【更別】
ＪＡさらべつ（梶浦純二組合長）は金時豆の生産量日本一を誇る更別をアピールしようと、金時豆を使用したパンを開発した。村のふるさと納税の返礼品に仲間入りし、村内では道の駅さらべつで販売する予定だ。 ...
登別温泉初のベーカリー「ａｄｅｘ ｉｎｎ」リニューアルオープン 「こだわ..
登別市登別温泉町で旅館・ホテル・アウトドアツアーを展開する滝本グループは８月１日、アドベンチャートラベル（ＡＴ）向けのホテル「ａｄｅｘ ｉｎｎ」（旧滝本イン）をリニューアルオープンする。また、...
伊達産スパークリングワイン、８月２日発売 武者まつり前夜祭で飲み比べて【..
ワインの産地化を目指している伊達市で試験栽培を進め、昨年収穫した醸造用ブドウを使ったスパークリングワインが８月２日発売される。同日開かれる第４８回伊達武者まつりの前夜祭（だて歴史の杜カルチャー...
ロゼスパークリング販売開始 めむろワイナリー【芽室】
芽室町内のワイン醸造所「めむろワイナリー」（中美生、尾藤光一代表）は、２０２３年ビンテージのロゼスパークリングワイン「よろこぶ」（７５０ミリリットル、６０５０円）の販売を開始した。町産の山幸を...