2015年 07月 28日
最近の発酵モノ。
旅行の記事の合間の一息。
アップルサイダービネガー作り。
静かに醗酵が始まってますが、ちゃんと酢になるのか興味津々。
レモンとリンゴの皮で酵母。
マーガレットリバーで買ってきた高級ハニーをちょっと入れたせいか、爆発する勢いです（笑）。
今日はちょっと久しぶりにストームがきていて寒いです。
アップルサイダービネガー作り。
静かに醗酵が始まってますが、ちゃんと酢になるのか興味津々。
レモンとリンゴの皮で酵母。
マーガレットリバーで買ってきた高級ハニーをちょっと入れたせいか、爆発する勢いです（笑）。
今日はちょっと久しぶりにストームがきていて寒いです。
by hiyokomame-bread
| 2015-07-28 13:19
| 自家製酵母
