ツール・ド・フランス - 梅安亭日乗
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2015/07/04

ツール・ド・フランス


いよいよ今日からツール・ド・フランス2015が始った。
今回もピレネー山脈やアルプスが山岳コースで取り入れられているので、景色を楽しむだけでも見るだけの値打ちがある。
自分のお目当てはもちろんスペインの「アルベルト・コンタドール」だ。「ジロ・イタリア」で優勝した彼が、この「ツール・ド・フランス」を連続制覇すれば「ダブルツール」制覇になる。
格さんも草葉の陰から応援しているぞ!頑張れ!コンタ!

ツールドフランス2015コース



優勝を占う記者たち
【ツール・ド・フランス2015 開幕予想】マイヨ・ジョーヌの行方を海外メディアが占う!
茶色の部分をクリックすると元記事へ


初日のタイムトライアルで力走する「コンタドール」
タイムトライアルのコンタドール





<グラン・カピタンの魚屋で生のマグロに出くわす!>
この間、いつ行っても冷凍物しか置いていなかったのだが、昨日行くと、なんと生があった。値段は19ユーロと他店に比べて安い。やや小型だが、いかにも生って感じだった。


マグロの塊・・・450グラムで約1200円。3回分ほどある。
これで450グラム


マグロの刺身・・・解凍ものは血がだらだらと垂れてくるが、生はそうでもない、という経験値!
だなんてマグロキチジジィがひとり威張っていた。
刺身にした


まぐろで昼酒・・・血合はポロネギと甘辛く煮た。白ワインを1本も飲んでしまった。
血合はネギと煮た。マグロで昼酒。白ワインを一本も飲んでしまった


冷やし中華風パスタ・・・トッピングに赤ピーマンのオリーブ漬け、アスパラを載せてみた。
冷やし中華はアスパラの缶詰と赤ピーマンのオリーブ漬けのトッピング