「生活困窮者や障害者の支援住宅」で焼け死んだ人たちのことを思うと日本という国家がつくづく劣化していると感じる・・・
札幌支援住宅火災 築40年以上の旅館借り運営
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詳しくは知らないが、本来は行政当局がやるべきことを民間の善意が代行していたということのようだ。
スプリングーラーを設置する金がなかったということだが、聞いていて、行政当局がそうしたことに思いを巡らさないということこそ問題である。
追及されるべきは、国であり、行政当局の無策、無責任さだと思う。
小泉・安倍・竹中たちが推し進めた新自由主義=セーフティネットの破壊の結果がこれである。
グラナダにいるのに100パーセント和食生活ですね!と指摘されて、ホントそうだと気づいた
■イカのトマトソース煮
イカ焼きかイカの酢味噌和えを作るつもりだったのだが、友人のメールを読んで方針を変更した。
トマトソース煮、おいしゅうございました。
■鯵ときゅうりの酢の物
酢締めにした鯵の半身で作った。
■2月の初日は「鱈ちり」
まだまだ寒い日が続いている。
やはり鍋は温まる。
■夜は酸辣湯(サンラータン・スーラータン)
昼の鱈ちりの残り汁に野菜を加え、味覇、醤油、酢、ラー油で味つけし、溶き卵を加えて最後に片栗粉でとろみをつけた。
うまい!
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詳しくは知らないが、本来は行政当局がやるべきことを民間の善意が代行していたということのようだ。
スプリングーラーを設置する金がなかったということだが、聞いていて、行政当局がそうしたことに思いを巡らさないということこそ問題である。
追及されるべきは、国であり、行政当局の無策、無責任さだと思う。
小泉・安倍・竹中たちが推し進めた新自由主義=セーフティネットの破壊の結果がこれである。
グラナダにいるのに100パーセント和食生活ですね!と指摘されて、ホントそうだと気づいた
■イカのトマトソース煮
イカ焼きかイカの酢味噌和えを作るつもりだったのだが、友人のメールを読んで方針を変更した。
トマトソース煮、おいしゅうございました。
■鯵ときゅうりの酢の物
酢締めにした鯵の半身で作った。
■2月の初日は「鱈ちり」
まだまだ寒い日が続いている。
やはり鍋は温まる。
■夜は酸辣湯(サンラータン・スーラータン)
昼の鱈ちりの残り汁に野菜を加え、味覇、醤油、酢、ラー油で味つけし、溶き卵を加えて最後に片栗粉でとろみをつけた。
うまい!