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こんかいは、 「アジの煮つけ」を 夕食の一品に加えたいと思います。 秋も深まり自炊に適した季節になりましたね。 材料は、 さかな・水・醤油・酒・砂糖・生姜チューブ 調理済みではないので下準備が必要なんです。 はらわたを出します。 アジにはウロコは無いんですがウロコみたいなのが中央辺りにあるので包丁で落とす必要があります。 指を切ることがあるので注意です。 無理に取らなくてもいいと思います。 上記の…
こんにちは🌞🙌 最近動画編集を趣味で始めました！新しいことを覚えるのって楽しい🌟ーーーーーーーーーーーー 今日の10分弁当のメインは「豚バラネギ」です🌿 朝パパッと作りました！ 🌾お弁当の内容🌾 ・豚バラネギ・ほうれん草の胡麻和え・玄米 🌼 豚バラネギ レシピ🌼 💡材料 ・豚バラ・長ネギ・みりん 大さじ２・酒 大さじ２・醤油 大さじ２・甜菜糖 大さじ１ ☀️作り方 ・豚バラに塩胡椒をする・フライパ…
今日はささみでチーズカツレツにしてみました。 昨日のお弁当は若さがなかったので・・・w mainichibento.hatenablog.jp 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中１弁当 今日のメニュー ささみチーズカツレツ 小松菜とシラスの卵炒め キャベツサラダミックス ミニトマト ゆかりふりかけもち麦ご飯 今朝のお弁当作り ささみにパン粉＋パルメザンチーズ＋パセリ＋オリーブオイル混ぜた衣を…
・おでんの具の鶏もも肉 ・人参とツナの炒めもの ・小松菜のポン酢和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり（塩） 昨夜はおでん。 練り物、大根、卵、こんにゃく、一口大の鶏もも肉も入れて作る。 その鶏もも肉を数個取り出して詰めた。 さっぱりした味付け担当に、ポン酢和えを。 「茹でる」「煮る」から外して「炒める」を選んで、ツナ炒めを。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ＊＊…
昨日は色々ありました。 軟膏混ぜに一包化多数に間違いの直しに薬の小分けに走る🚙18時までのフルは、結構疲れますね。 夕飯はこちらです。豚肉あったので、豚の竜田揚げ中心で！小松菜とにんじんのレンジでチン和えも結構美味い！最後に３枚残しておいた豚肉で豆腐を巻いて甘辛で！ これと日本酒が大好きな夫さんです。夜中に居酒屋の予約とか。。。 なんだか仕事の他にやること多し💦今日は16:30上がりだけど、終われ…
今日は立冬ですね~ 寒くなってきて 朝起きるのがつらくなってきました… よく見る夢があります。 〝車を運転中、アクセルを踏んでもなかなか進まない…〟 今回はこの夢に加えて、 運転中にハンドルがとれてしまって、ハンドルを取り付けながら一所懸命運転していました(*´-`) はぁ~~ 疲れが溜まっているのかな。 そんなこんなの木曜日。 今日も忙しい1日となりそうですが 頑張るぞ! 皆さまも 良き日となり…
今日のお弁当🍱 シャウエッセン・もやし・ほうれん草の炒めもの ナス・大葉の豚バラ巻き 味玉 白菜浅漬け ミニトマト 白米の上は蓮根きんぴら風 ナス・大葉の豚バラ巻きは ナスを縦に４ッに切ってスティック状のナスに大葉を１枚巻いて さらに豚バラでくるくる巻いていく 巻き終わりを下にして焼いて甘辛く味付け あとから表面に小麦粉か片栗粉を薄くふるうのを忘れたことに気づく あちゃ〜残念でした ＊・＊・＊・＊…
ごはん 梅しそふりかけ ヒレカツ（次男） サラダチキン（妻） 卵焼き 小松菜のおかかポン酢 ミニトマト さつまいも 焼きなすと舞茸と万願寺とうがらしの煮物
前日と同じ「厚揚げとしめじの炒め物」です。 またかよー。 最近、厚揚げばかり。 でも、これは旨いし、前回の息子の弁当に入れ損なった料理なので、今回は妻が一から作りました。 材料は、木綿の厚揚げ・ベーコン・小松菜・しめじ。 調味料は、味の素・塩・胡椒・醤油・チューブニンニク。最後にバターを入れています。 前回は輪切りにしたニンニクを使いましたが、今回は簡単にチューブニンニク。 そうして、詰め終わった…
今日の弁当です お品書き のりっこチキン 冷凍 赤ウィンナー ブロッコリー 冷凍 今日はのりっこチキンがメインです。これ好きなんですよね、買出しの時はなるべく被らないようにするためにたまにしか買わないですが笑 明日の弁当はなににしようかな ランキング参加中【公式】2023年開設ブログ ランキング参加中お弁当
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