カキのゆず酒蒸し♬ : 愛でるものごと
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カキのゆず酒蒸し♬

昨日の冷たさに比べ 

今日は暖かい日です。 

母の足を借りての「リフレクソロジー」の練習も終わりました。

気持ち良さそうに寝ていました。 

先日、カキと長ネギのパスタを食べる人・・・6人の為に

購入した「牡蠣」4パックでしたが・・・ 

急遽、人数が半分になりましたので 

余ってしまった「牡蠣」と

友人から、お土産に頂いた「塩原特産・ゆず粉」を使って 

    「カキのゆず酒蒸し」を作りました。 

カキのゆず酒蒸し♬_d0252582_11502878.jpg
  

カキは火を通すと本当に・・・もうっ!!!って思う位

小っちゃくなってしまうので、悲しいですね。。。

ゆず粉はなかなか良い働きをしてくれます。

    「おいしい!」
by hanahanaboo | 2011-12-07 11:53 | ごはん