パイナップルジュース( パインジュース )を使うカクテルの種類 リスト・一覧|レシピを簡単リストで紹介

パイナップルジュースを使うカクテルリスト

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果汁系 カクテルレシピ リスト

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〚 他のカクテル レシピリスト 〛

アンジェロウォッカベース ) Recipe no.036

ウォッカベースロングカクテルのアンジェロ
  • ウォッカ・・・・・・・30ml
  • サザンカンフォート・・10ml
  • パインジュース・・・・20ml
  • オレンジジュース・・・20ml
  • ガリアーノ・・・・・・1tsp
  • オレンジジュース・・・Full
  • オレンジカット

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・シャンパングラス
アルコール・・19%

サザンカンフォートを使い、オレンジ、パインのフルーティーな甘味をプラスし、バニラやハーブを使っているガリアーノの香りがアクセントとして加えられているカクテルです。

イブニングミスト ラムベース ) Recipe no.037

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・16%

ラムベースロングカクテルのイブニングミスト

フルーティーな桃の甘味と柑橘系の酸味のレモンジュース、フルーティーで少し酸味のあるパインジュースが入ったレシピで、爽やかさとフルーティーな甘味が特徴のカクテルです。

シンデレラノンアルコール ) Recipe no.074

ノンアルコールショートカクテルのシンデレラ
  • オレンジジュース・・・・20ml
  • パインジュース・・・・・20ml
  • レモンジュース・・・・・20ml

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・0%

フルーツジュースがバランスよく使われていて、中でもパイナップルの香りが強く、飲むとレモンジュースの柑橘系の酸味と、オレンジジュースのフルーティーさが味わえるカクテルです。

カサブランカラムベース ) Recipe no.077

技法・・・・・ブレンド
グラス・・・・サワーグラス
アルコール・・13%

ラムベースロングカクテルのカサブランカ

フルーティで甘味がありながら、ラムの風味がしっかりと感じられるバランスの取れた味わいで、甘酸っぱさが特徴的なフローズンスタイルのトロピカル・カクテルです。

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アルゴンキンウィスキーベース ) Recipe no.080

ウイスキーベースロングカクテルのアルゴンキン
  • ライウィスキー・・・・・30ml
  • ドライベルモット・・・・15ml
  • パイナップルジュース・・15ml

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・21%

ライウィスキーの特徴であるスパイシーさと、少しの苦味に、辛味の強いドライベルモットと、甘味とフルーティーの香りが強いパインジュースを加えたカクテル。

グリーンアイズラムベース ) Recipe no.086

  • ゴールドラム・・・・・・30ml
  • ミドリ・・・・・・・・・25ml
  • ココナッツミルク・・・・15ml
  • ライムジュース・・・・・15ml
  • パインジュース・・・・・45ml
  • マラスキーノチェリー
  • クラッシュアイス

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ハリケーングラス
アルコール・・13%

ラムベースロングカクテルのグリーンアイズ

1984年ロサンゼルス・オリンピックの公式カクテルオフィシャルドリンクに選ばれたカクテル。パイナップルジュースとココナッツクリームの組み合わせが、南国のリゾートを思わせるトロピカルな風味を提供します。

イーストインディアブランデーベース ) Recipe no.140

ブランデーベースショートカクテルのイーストインディア
  • ブランデー・・・・・・・40ml
  • オレンジキュラソー・・・10ml
  • パイナップルジュース・・10ml
  • アンゴスチュラビターズ1dash

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・28%

ブランデーの芳醇な香りと、オレンジキュラソーの柑橘系の香り、パイナップルジュースの甘酸っぱい味わいが調和した、 複雑で深みのある味わいが特徴です。

アリスノンアルコール ) Recipe no.146

  • パイナップルジュース・・20ml
  • オレンジジュース・・・・10ml
  • グレナデンシロップ・・・10ml
  • 生クリーム・・・・・・・20ml

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・0%

ノンアルコールショートカクテルのアリス

パインジュースとオレンジジュースのフルーティーさに、ざくろを使ったグレナデンシロップ、まろやかさとコクの生クリームを加えたレシピで、濃い甘味を持ちながらも爽やかで飲みやすいカクテルです。

〚 カクテルで使うおすすめのパインジュース 〛

フルーツ飲料の最大手ブランドデルモンテのパインジュースです。 完熟したパイナップルを厳選し、日本独自の製法で果汁を搾った100%ジュースです。 豊かな香りとサッパリしたテイストは、カクテルに合う事はもちろん、デザートの材料としても使われています。

カリビアンアイスバーグラムベース ) Recipe no.151

ラムベーストロピカルカクテルのカリビアンアイスバーグ

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ハリケーングラス
アルコール・・15%

ラムの風味をベースに、パイナップルやライチなどのフルーツの甘酸っぱい香りが広がります。ブルーキュラソーの爽やかな苦味がアクセントとなり、全体としてバランスの取れた味わいのトロピカルカクテルです。

アポロリキュールベース ) Recipe no.162

  • チョコレートリキュール・・20ml
  • ストロベリーリキュール・・20ml
  • パイナップルジュース・・・10ml
  • ミルク・・・・・・・・・・10ml

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・10%

リキュールベースショートカクテルのアポロ

お菓子のアポロと同じように、チョコレートのお酒と、苺のお酒を使って再現しており、パインのフルーティーさとミルクのコクが加わり、飲みやすくなっているカクテルです。

カシスコラーダリキュール + ミルク ) Recipe no.210

リキュールベースロングカクテルのカシスコラーダ
  • ココナッツリキュール・・・45ml
  • クレーム・ド・カシス・・・10ml
  • パイナップルジュース・・・45ml
  • ミルク・・・・・・・・・・45ml
  • クラッシュアイス
  • パインやチェリーなどのフルーツ

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ゴブレット
アルコール・・7%

ナッツの甘い香りが特徴のココナッツリキュールをベースに、サッパリとした甘味とフルーティーさが特徴のパイン、ベリーの風味と甘酸っぱさのクレーム・ド・カシス、濃厚さとコクのミルクを混ぜ合わせたレシピです。

アラウンド・ザ・ワールドジンベース ) Recipe no.224

  • ドライジン・・・・・・・・・40ml
  • グリーンミントリキュール・・10ml
  • パインジュース・・・・・・・10ml

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・26%

ジンベースショートカクテルのアラウンドザワールド

アラウンド・ザ・ワールドとは「 世界一周 」という意味です。特徴は、サッパリとし、突き抜けるようなミントの爽快感と、それらをフルーティーに包んだ風味が特徴的、ジンのおかげで飲みごたえもある一品です。

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シルビア ラムベース ) Recipe no.250

ラムベースロングカクテルのシルビア

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・11%

オレンジやパイナップルのフルーティーさが強く感じ、卵黄が入ることにより全体にコクが加わり、フルーツジュースの酸味が抑えられ、全体的にサッパリとした甘味とまろやかさが特徴のカクテルです。

カリビアンクルーズラムベース ) Recipe no.251

  • ホワイトラム・・・・・・・・・20ml
  • グリーンバナナリキュール・・・20ml
  • マリブ・・・・・・・・・・・・10ml
  • パイナップルジュース・・・・・10ml
  • レモンジュース・・・・・・・・1tsp
  • マラスキーノチェリー

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・17%

ラムベースショートカクテルのカリビアンクルーズ

フレッシュな酸味とクリーミーな風味、そして爽やかなトロピカル感が全面に押し出されており、飲むたびに南国のビーチやクルーズを想起させるような味わいが広がります。

テカドール テキーラベース ) Recipe no.252

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・12%

「 テカドール tocador 」とは日本語で化粧台のことを意味します。飲んでみるとテキーラとパイナップルジュースの合わさった風味の中に、グレナデンシロップの濃い甘味を少し感じられ、サッパリとしたフルーツ感を味わえるカクテルです。

イタリアンサーファーリキュールベース ) Recipe no.254

  • アマレット・・・・・・・・30ml
  • マリブ・・・・・・・・・・30ml
  • パイナップルジュース・・・Full

技法・・・・・ステア
グラス・・・・ハリケーングラス
アルコール・・3%

リキュールベースロングカクテルのイタリアンサーファー

アーモンドの香りを持つアマレットと、ココナッツのマリブを合わせ、甘味と酸味のパインジュースで割ったレシピで、全体的に甘口ですが、パインのフルーティーさが爽やかにしており、飲みやすくなっている一品です。

〚 パインジュースと合う!! おすすめのカクテル材料 〛
~ スピリッツ|ホワイトラム & ゴールドラム ~

1860年カリブ海のアメリカ自治領プエルトリコに設立されたロンリコ社は、禁酒法時代にも唯一製造を許されていたラムメーカー。スペイン語で「 リッチな味わいのラム 」を意味するネーミングで、ホワイトラムの中でも正統派のラム。スッキリとした味わいは、カクテルに使うのには最適な一品です。

17世紀の海賊「 ヘンリー・モーガン 」に因んでつくられたラムです。このラムの特徴はやはりそのフレーバーです。バニラなどの香草やアプリコットなどの果実、そして香辛料などが使われ、風味豊かな味わいです。口当たりがとても良く、飲みやすいのも特徴です。

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