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教大家做冰皮虫草燕窝月饼

更新时间：2024-01-15 13:52:42　浏览次数：67次

区域：广州 > 广州周边
类别：其他外卖
地址：虔草

联系人： 陈小姐

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美容养颜、增强免疫、延缓衰老、滋补气血、减缓疲劳。
食材：虫草7根，燕窝1盏，冰皮粉900g，蓝莓粉、西瓜粉、凤梨粉各20g，适量的莲蓉馅、咸蛋黄和熟糕粉。
步骤：
1.将虔草虫草泡水十分钟，切碎。
2.将燕窝泡发、仔细挑毛，加适量水过滤、冲洗数次，再炖煮30分钟左右。
3.取300g冰皮粉加入20g蓝莓粉，再加少量开水揉成面团状，凤梨粉、西瓜粉做法上同。
4.将各色面团，捏成合适的月饼大小。
5.将虫草碎块、燕窝、莲蓉馅、咸蛋黄放进面团中，再用月饼印模压制。

教大家做冰皮虫草燕窝月饼

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