日中暖かいね~ガイサンだス家の圧力釜壊れてずっと気になってた電気圧力釜買って見た早速牛スジ煮て見たまずスジとネギの緑の部分にしょうがで下茹で15分一度取り出して脂を洗い大根人参コンニャク一緒に再加熱味付けは酒 味噌 酒 みりん ハチミツ醤油 適当15分加 ...
2024年01月
和食展だス!
今日も群馬エリアの関越道通行止めあんまり無いよね?ガイサンだス!今日のお山は当りかな?昨日の休みは日曜雨で月曜降ってないと言うことでコンディション的にパス!以前お客さんに聞いて行きたかった上野科学博物館でやってる和食展見に行ってきただス!ダウン着てたら暑 ...
レバーソース煮だス
今日は雪になら無くて良かったねガイサンだスお客さんがレバー好きだったら試してみて❗っとレシピ伝授ガイサンいつもだと砂糖 みりん 酒 醤油しょうがで味付け教わったのがレバー ハツ付き血あいと脂外して一口大玉ねぎ 少々だったけど好きなので1個それを塩コショウ ...
ご近所さんには助けられてますm(_ _)m
最近はメッチャ疲れてると9時間程寝られる以前は6時間がリミットだったのに調子良い?ガイサンだス大家さんの電話お店のシャッターが強風で外れ暴れてると今出先なので3時間位で向かうだス❗お腹空いたのでコンビニ寄ると車一杯もう いいだス高速湯沢インターハ?東京方面 ...
こんなに降ったけど圧雪が良かったガイサンだス
今日は色々有って疲れたガイサンだス5時に目が覚めうどん煮たの食べて出発の時で30センチ位?ずっと降ってる前日とは違うスキー場へ誰も居ない駐車場でコーヒー入れてのんびり雪とガスと風50センチは降ったと最初の非圧雪コース初見なので1~2番をボーダーに譲って様子 ...
思いの外降ってないだス
土曜日雪が降りだしバイクなので店に泊まるかと酒飲みだしたら雪止んで道路も乾いた...ガイサンだス一人で初めてカウンター飲みバイクの格好でソファーで寝たけど快適w連休今日は昨日夕方から❄️マークの湯沢入り朝から湿気った雪降り続くオープンワイドのパウダーの予定が ...
今期初のTHEDAYだス!
昨夜はガッツリ滑った成果8時間熟睡のガイサンだス!7時前には駐車場到着気温-8度他の車2台オープンまで変らずw前日50センチほど降ったらしいがクローズまでに止んだので荒れてはいるだろうオープンで第2リフトに並んだのガイサン含2人w気温低いのに圧雪良く食う ...
旅の最後は松之山でスノースクートだス
明日から仕事初め今年は長めの休みでユックリ出来たガイサンだスどうせ朝は放射冷却でカリってるだろうから朝はユックリ行こうって言っても4時には目が覚め映画2本見る余裕でもオープン前にスキー場に着いちゃうおっさんぶりwのんびり準備して行って見よー何処も降ってない ...
キューピットバレーでスノースクートだス
この2日間飲み過ぎ食べ過ぎのガイサンだス朝食も漫画盛り3杯食べてそっくり返りながら仲間と別れキューピットバレーに仲間がいると言うので行ってみたこっちの方が雪多いね10時頃で緩んだバーンはスピードも乘って良く食う今季初にガチすべり地震の成果人も少なくかなり ...
明けましておめでとうだス
新年明けましておめでとうございますガイサンだス本年も宜しくお願いします正月もさかえ倶楽部飲み過ぎで昼頃入場さかえにしては混んでてレストハウスは一杯雪も降ってないのでやる気無しw仲間の子供達遊ばせに来たよう3~4本滑って2時位に宿に戻って迎え酒wマッタリして ...