和食 宙 锦 菜单:菜单 (荣周边/当地/地方菜) - Rakuten GURUNAVI 日本美食餐厅指南

和食 宙 錦

和食 宙 锦

  • 信用卡
  • 包房
  • 吸烟
  • 当地/地方菜,会席料理,生鱼片 / 海鲜
  • 晚餐 7,000 日元
  • 052-972-9977 (+81-52-972-9977)
  • 周一~周六 晚餐:17:00~23:00(L.O.22:30, 酒水L.O.22:45)
  • 荣周边(爱知县)
    地下铁东山线 荣站 步行1分钟

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旬魚お造り盛合せ

时令生鱼片拼盘

推荐菜单

根据时期的不同,提供不同的多种海鲜类生鱼片的拼盘料理。

  • 食材: 海鲜
  • 烹饪方法:

含税

名物 牛鍋

牛肉火锅

推荐菜单

在酱油,砂糖等入味的高汤里放入牛肉和蔬菜,一起用锅煮制而成的料理。

  • 食材: 牛, 白菜, 大葱, 香菇
  • 调味料: 食盐, 砂糖, 酱油
  • 烹饪方法:

含税

農園野菜 宙のバーニャカウダ

香蒜鯷鱼热沾酱

推荐菜单

将多种新鲜蔬菜蘸热酱汁食用的意式料理。

  • 食材: 黄瓜, 番茄, 胡萝卜, 鳀鱼, 蔬菜
  • 烹饪方法: 混合

含税

名古屋コーチンつくね

烤土鸡肉丸

推荐菜单

将土鸡的肉泥与淀粉以及面包粉一同揉合,穿成串烤制而成的料理。

  • 食材: 名古屋交趾鸡, 鸡肉馅
  • 烹饪方法: 串烤

含税

黒毛和牛ヒレ肉ステーキ

和牛菲力牛排

推荐菜单

将被称作菲力的和牛的腰部位的肉切成厚片烤制而成的料理。

  • 食材: 牛腰肉, 黑毛和牛
  • 调味料: 红葡萄酒
  • 烹饪方法:

含税

秋茄子と牛バラのオランダ煮

荷兰式煮茄子

推荐菜单

将茄子油炸或炒过后,与辣椒、高汤、酱油和味醂等调味料一起煮制而成的料理。

  • 食材: 茄子, 牛腹肉
  • 调味料: 酱油, 日本清酒, 味醂, 高汤, 辣椒
  • 烹饪方法: 炸, 炒

含税

ほうれん草と木の子の柚子浸し

涼拌菠菜

推荐菜单

指将烫过的菠菜浸在特制酱油中食用的料理。

  • 食材: 菠菜, 柴鱼片, 香橙, 蘑菇类
  • 烹饪方法:

含税

焼鮭とベーコンのクリーム煮

奶油炖煮

推荐菜单
  • 食材: 鲑鱼, 培根, 鲜奶油, 牛奶
  • 烹饪方法: 烤, 煨

含税

鶏そばの実胡麻大根

香煮鸡肉萝卜

推荐菜单

使用砂糖、酒、酱油、味淋等调味料炖煮鸡肉与萝卜制成的料理。

  • 食材: 鸡肉, 种子类加工品, 芝麻, 萝卜
  • 调味料: 砂糖, 酱油, 味醂, 酒:其他
  • 烹饪方法:

含税

松茸雲丹味噌松前焼

松前烧

推荐菜单

在放在酒中浸泡过的海带上放上以酱油腌渍过的食材后烤制的料理。

  • 食材: 松茸, 海胆, 海带
  • 调味料: 酱油, 味噌
  • 烹饪方法:

含税

信州サーモンとアボカドのレッドサラダ

牛油果海鲜沙拉

推荐菜单
  • 食材: 牛油果, 鳟鱼
  • 烹饪方法: 混合

含税

秋茄子メンチカツ

炸肉饼

推荐菜单

将洋葱和猪肉馅或牛肉馅搅拌成型后裹上面糊,油炸制成的料理。

  • 食材: 混合肉馅, 茄子, 小麦粉, 面包屑
  • 烹饪方法:

含税

牛しぐれ冷奴

冷豆腐

推荐菜单

在冷豆腐上淋上调味料及酱油。

  • 食材: 葱, 豆腐, 牛
  • 烹饪方法:

含税

揚げ出汁豆腐

高汤炸豆腐

推荐菜单

在油炸豆腐里加入高汤。

  • 食材: 葱, 豆腐
  • 烹饪方法:

含税

出汁巻玉子

鸡蛋卷

推荐菜单

将蛋液与汤汁混合烧制而成。

  • 食材: 鸡蛋
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

炙り明太子

炙烤明太子

推荐菜单

直接用火炙烤明太子表皮而成的料理。

  • 食材: 明太子
  • 烹饪方法: 炙烤, 烤

含税

地鶏塩唐揚げ

炸土鸡块

推荐菜单

将土鸡裹薄面衣,用油炸制而成的料理。

  • 食材: 鸡肉, 小麦粉
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

牛串カツ

炸牛排

推荐菜单

将牛肉蘸面包屑,用油炸制的料理。

  • 食材: 牛肉, 面包屑
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

豚串カツ

猪肉炸串

推荐菜单

将猪肉穿串后裹上面糊油炸制成的料理。

  • 食材: 猪肉, 小麦粉, 面包屑
  • 调味料: 油炸油
  • 烹饪方法:

含税

無花果杏仁豆腐

杏仁豆腐

推荐菜单

在杏仁粉中加入砂糖和明胶后冷却固定的中国点心。

  • 食材: 无花果, 杏核, 鲜奶油, 牛奶, 明胶
  • 烹饪方法: 凝固

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

周一~周六 晚餐:17:00~23:00(L.O.22:30, 酒水L.O.22:45)

休息日

每周周日 节假日

平均预算

晚餐: 7,000 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有任饮菜单
  • 素食菜单相谈
  • 宗教菜单相谈

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