八王子 らーめん愉悦処 鏡花 八王子想庵 極み醤油らーめんワンタン入り
2024.8.9先日ラ博で食べた味噌が美味しかったので、急遽の帰郷の途中に寄ってみました鏡花八王子想庵です。立川の鏡花に最後に行ったのも10数年前ですし、八王子店はもちろん初訪問になります。立川の様に暗かったりはしないですが(今どうなのかも知りませんが)、高級感のある和風な店内ですね。極み醤油らーめんワンタン入りまろやかな口当たりから重厚な鶏と醤油の味わい。濃く深い醤油の味は熟成から来るものなのでしょうか?こういう気品を感じる醤油ラーメンには三つ葉の香りがよく合いますね。麺は手揉みっぽい縮れの付いた中太平打ち。ぷるんっとした啜り心地に、むちゅむちゅっとした弾力のある歯応えです。お肉の質の良さを感じる焼豚や、大きめのサイコロ状に切られた脂身ジューシーなコロチャーもまた美味しいです。さすが鏡花、やっぱり鏡花。...八王子らーめん愉悦処鏡花八王子想庵極み醤油らーめんワンタン入り
藤沢市 自家製麺らーめん工房 縁 坦々麺ノーマル1,000円
坦々麺(ノーマル)1000円辛さの段階の様だが結構、ピリ辛胡麻とナッツで濃厚な味わい海老やザーサイの風味は感じられなかった太麺デフォルトらしいがσ(^_^)は断然、細麺穴あきレンゲで「ひき肉」も食べやすい©copyright2024R&KAllrightsreserved藤沢市自家製麺らーめん工房縁坦々麺ノーマル1,000円
今日は以前からの宿題店であった横浜家系ラーメン 満月でランチにします保土ヶ谷に支店が出来るようですラーメン850円と麺増し(中)110円を購入します醤油ラーメ…
2024.8.6この日もうだるような暑さでしたね。なのにお昼に家系。前々からおすすめされていたんですけど相鉄沿線でご飯を食べるタイミングはそうそうないわけでして。ランチで汗だくになって消耗するのも避けたかったんですが、この機会を逃すのも惜しかったので気合を入れて訪れました。どんとこい家特製ラーメン半ライス口頭注文現金先払。好みは特に聞かれなかったのでたぶん全部普通ですね。食券出すときに言えばよかったのかな?スープを飲むと乗ってるネギに絡められてっぽい胡麻油?の香りが強く来て、塩気も個人的にはやや強めでビシッと決まっています。プレーンなスープを味わうならノーマルのラーメンにしておけばよかったかなと思いましたが、まあこれはこれで食欲をそそられる味です。麺は太めの短め。しっかりと茹でられていてふっくらとした食感...和田町どんとこい家特製ラーメン
今日は久しぶりに千家姉妹店の濱壱家でランチにします並盛ラーメン750円と豚めし🍚250円を購入します並盛ラーメン大橋製麺の中太縮れ麺はプリップリの食感で、モチ…
今日は久しぶりにらーめん 青木商店でランチにします外には丸山製麺の麺箱が積んでありますとんこつらーめん800円とチャーシューライス🍚180円を購入しますとんこ…
先日の備忘録。久々の訪問でした。。。。 価格改定された様子。今回はらー麺 小結と特製トッピング。 程なくして提供♪久々のこのビジュアル😎先ずはスープから。。。…
2024.8.4半年ぶりに吉野町駅出口すぐの寄ら~めんさんへ。今回はお得なセットメニューというのがあったのでそちらを頼んでみました。みっちょん半ラーメンセットみっちょんは来々軒でいうところの味噌オロチョンで、いわゆる辛味噌ラーメンですね。来々軒と同様に辛さが選べるので、無難に美味しく食べられそうな4倍でお願いしました。ラードの層がぶ厚かったりだとか、どろどろな濃度だったりな味噌ラーメンも好きですけど、ふぅと落ち着いて食べられるこういうオーソドックスな味噌ラーメンも好きなんですよね。辛さは強過ぎずほどほどで、熱々のスープと西山製麺の縮れ麺にもやしやメンマが絡まりハフハフハフハフ。クラシカル寄りな味わいで昔食べた味噌ラーメンの記憶が蘇る、でも間違いなくそれよりも美味しい一杯です。こちらも熱々な半チャーハン。こ...吉野町寄ら~めんみっちょん半チャーハンセット
弘前のアサヒサウナでオロポ飲む愉快なおっさん
「わたし食べる人」のスタンスで、社会の歯車として経済を回したい。
弘前のこぎんで幻の冷やしそばを食う愉快なおっさん
【虎ノ門】ヒルズでアジアンランチ🍗チキンライスクラブ
【東欧一人旅4日目】クロアチア料理美味しい!安い!旧市街の雰囲気素敵な港町Split:クリスマスのクロアチア・スロベニア11日間:ADHD&ASDの初海外一人旅
「石山商店」の2024年11月限定「さんま煮干しの醤油らーめん」
旅行3日目:②善光寺編 どこかにビューーン!で行く!長野旅行3日間の旅!byふすまぱんブログ
【スーパー】コストコのマフィンと南部煎餅。
今夜のお酒!キリン『本搾りプレミアム~5種の柑橘と辺塚だいだい~』を飲んでみた!
ギンビス『白いたべっ子どうぶつビスケット キャラメル味』を食べてみた!
イギリス食べ物ダメダメ問題?これは何という日本料理でしょう?
秋田県大館市 らぁめん元氣屋大館店の男味噌らぁめん
ウミヤマショクドウ(道の駅くしま)
弘前の藪きんで天ざるを食べる愉快なおっさん
【羽田空港】朝6時から第2ターミナルでうどん朝食🍜銀座 木屋
「グルメブログ」 カテゴリー一覧(参加人数順)