うすき食文化祭2024を開催します！
臼杵の食文化を未来へとつないでいくために臼杵の食に関するイベントを開催します。
楽しみながら臼杵と世界の食文化の魅力を発見してみませんか？
開催日時
令和6年11月23日（祝・土）10：00～18：30
令和6年11月24日（日）10：00～13：00（一部15：00まで）
※各コンテンツによって時間や場所が異なります。
開催場所
八町大路、大手門公園、臼杵市観光交流プラザほか
臨時駐車場
シャトルバス
運行時間
11月23日（祝・土）9：00～19：30
11月24日（日）9：00～15：00
運行区間
臼杵市役所（臼杵庁舎）→ 臼杵駅 → 臼杵市観光交流プラザ
※駐車場や会場の状況により、走行コースと運行時間が変更する場合があります。
各種イベント
この他にもステージイベントなどたくさんのイベントを予定しています。詳細が決まり次第、随時更新していきます。
11月23日（祝・土）
ステージイベント（10：00～16：55＠コープうすき駐車場）
マーク・パンサーさんやダイノジ大谷さん、板井麻衣子さんが登場します。トークショーや音楽イベント、子どもたちによるダンスパフォーマンスなどを行います。お菓子まき＆大抽選会もあります！
食文化屋台（12：00～16：00＠大手門公園）
国内外のユネスコ食文化創造都市の伝統料理などを販売します。現地の料理人が作る本場の料理を堪能できます。（売り切れ次第終了）
参加都市（予定）
・サンアントニオ（アメリカ）
・ベルガモ（イタリア）
・マカオ（中国）
・山形県鶴岡市
国内ユネスコ創造都市ワークショップ（10：00～16：00＠臼杵市観光交流プラザ）【一部事前予約制】
工芸分野のユネスコ創造都市で活躍している陶芸家によるワークショップを行います。事前予約制のものもありますが、当日空きがあれば参加可能です。
フード市（11：00～16：00＠八町大路、大手門公園）
おいしい食べものがたくさん並びます。（売り切れ次第終了）
うすき酒場（11：00～17：00＠市営下屋敷前駐車場）
市内酒造会社4社による出張即売会を開催！一杯から楽しめる角打ちスタイルで提供します♪お酒に合うおつまみなどもご用意しています。
酒造会社
・小手川酒造
・久家本店
・赤嶺酒造場
・藤居酒造
フード出展者（予定）
・磯端会議（貝蒸し）
・安東水産（寿司 ほか）
・太刀魚屋
大蔵・デ・コンサート（13：00～、15：30～、18：00～【3部制】＠久家の大蔵）
かつて酒の貯蔵庫として利用された蔵を舞台に、市外からアーティストを招きミニコンサートを行います。
交流都市物産ブース（11：00～16：00＠臼杵市観光交流プラザ駐車場）
さまざまな分野で交流のある各都市の自慢の物産などを販売します。（売り切れ次第終了）
参加都市（予定）
・宮城県気仙沼市
・茨城県常陸太田市
・神奈川県横須賀市
・静岡県伊東市
・香川県善通寺市
・愛媛県八幡浜市
・長崎県平戸市
しゃもじde味噌すくい（11：00～16：00＠各店舗前）
市内メーカー3社による恒例の味噌すくい。各店舗の前で行います。（売り切れ次第終了）
・鑰屋（カニ醤油）：八町大路
・小手川商店（フンドーキン醬油）：浜町
・富士屋甚兵衛（フジジン醤油）：八町大路
USUKI VENUEcafe（11：00～15：00＠旧臼杵藩主稲葉家下屋敷）
『c a f e 凡と凛』のローストビーフ丼や手作りケーキ、コーヒーと『海鮮かわ村』のお弁当が味わえます。（売り切れ次第終了）
※要入館料（大人250円、小人130円）※臼杵市民無料
※ペット可（リード必須）
お水の世界（11：00～15：00＠サーラ・デ・うすき 交流ホール）
・「安心安全な臼杵の水道水」について紹介
・3種類の「お水」で利き水チャレンジ！全部正解でソフトクリームをGET！
200機！！ドローンショー（17：30～17：45＠臼杵城跡上空）
臼杵城跡上空に広がる光のファンタジー！コープうすき駐車場方面からの観覧がおススメです。
※臼杵城跡は立ち入り禁止。
【共催】臼杵ケーブルネット株式会社、株式会社オーイーシー
11月24日（日）
食文化創造都市スペシャルランチ（12：00～14：00＠KIJOKAKU）【事前予約制】
食文化屋台に出店する都市の料理人と臼杵市の料理人の5名による特別なランチコースを提供します。さまざまな食文化が味わえるこの日限りの豪華なコラボレーションです。
ブリ食べつくし（11：00～、13：00～【2部制】＠割烹 佐藤屋）【事前予約制】
臼杵湾で育てられた「うすき酔いブリ」「かぼすブリ」のお料理をご堪能ください。
1部 11：00～
2部 13：00～
【参加料】2,000円
【定 員】各回25名程度
【予約期間】11月1日（金）～22日（金）15：00
【予約方法】電話 or WEB ※平日（8：30～17：15）のみ受付
【予約先】
電話の場合…産業観光課 TEL：0972-63-1111
WEBの場合…専用予約フォーム（コチラから）
臼杵のお出立て（11：00～、12：00～、13：00～、14：00～【4部制】＠旧臼杵藩主稲葉家下屋敷）【要予約】
1部 11：00～12：00
2部 12：00～13：00
3部 13：00～14：00
4部 14：00～15：00（13：00～先着30名様に当日券を販売します）
【参加料】1,000円（入館料込み）
【定 員】各回30名程度
【予約期間】11月1日（金）～22日（金）
【予約方法】電話 or WEB ※平日（8：30～17：15）のみ受付
【予約先】
電話の場合…産業観光課 TEL：0972-63-1111
WEBの場合…専用予約フォーム（コチラから）
【中止】寿司トラック
諸般の事情により、今回は中止となりました。
ご迷惑をおかけして申し訳ありませんが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
うすきパンフェスタ（11：00～14：00（一部12：00～）＠市営下屋敷前駐車場）
県内のベーカリーが集合します。各店舗のこだわりの商品がずらりと並びます。（売り切れ次第終了）
11月23日（祝・土）、24日（日）
臼杵美食の饗宴会＠ふぐ・日本料理 喜楽庵【事前予約制】
23日（祝・土）18：00～20：00
24日（日）12：00～14：00
【参加料】・地酒マッチングコース：33,000円 ・有機茶マッチングコース：30,000円
【予約期間】11月10日（日）締切
【予 約】予約はこちらから
【問合せ先】（一社）臼杵市観光協会 TEL：0972-64-7130
【協 賛】（一社）臼杵市観光協会
eスポーツ＠臼杵市社会福祉センター【一部事前予約制】
23日（祝・土）10：00～12：00／13：00～15：00
24日（日）10：00～15：00
【予約期間】11月15日（金）締切 ※24日のみ
【予約・問合せ先】臼杵ケーブルネット株式会社 TEL0972-64-7000
【協 賛】臼杵ケーブルネット株式会社
※詳しくは臼杵ケーブルネット株式会社のホームページをご確認ください。
こどもの国＠仲よし子供公園
こどもたちが楽しめる「ふわふわ遊具」を設置します。
23日（祝・土）10：00～17：00
24日（日）10：00～15：00
主 催
臼杵食文化創造都市推進協議会、臼杵市
問合せ先
臼杵食文化創造都市推進協議会（事務局：臼杵市産業観光課食文化創造都市推進室）
TEL：0972-63-1111（内線5680）平日8：30～17：15
TEL：0972-72-1092（当日）