夏休みベイキング
「これでも今年は暑いの」と言っていたけれど
エアコンがなくとも充分快適に過ごせる素敵な気温
エアコンなしで最後に寝たのはいつのことだろう？
さて、
お土産リクエストはスコーン
もちろんお出掛け直前に焼き上げます
どのスコーンにするか決まらなかったので
とりあえず、プレーンとチェリーそしてチョコレート＆ウォルナッツ
おまけに作ったのは
ライムとポピーシードのトレイベイク
グーズベリーやラズベリー、ブルーベリーを焼き込んだミニタルト
常温で置いておいても大丈夫そうなものをいくつか
山も星もきれいだし
そうだ、
もう少し涼しくなったら
おやきも食べに来なくっちゃ！
＊
夏休み
時間があったので久しぶりに
ず～っとサボっていた「イギリスおかし百科」の記事を書いてみました
今のロンドンをいろんな視点から届ける情報サイトあぶそる～とロンドン
スタート時からこのコラムを書いているのでもうすぐ丸10年
実物はもちろん
他の本でも見つけたことがない珍しいお菓子
（見た目はいたって普通だけれど）
このお菓子についてはもちろんですが
イギリスの小さじ大さじ事情についても書いてみました
ご興味あればご覧になってみてください
＊
近頃 流れは instagramやYouTubeにTicTok
こういう文章多めのブログやコラムなどは面倒と思われるかもしれないけれど
わたしはやっぱりアナログ昭和人間
へたな写真と まどろっこしい文章と自分で認識しつつも
イギリス菓子について
もうしばらく、なんやかやと書いていくんだろうな、と改めて思う夏休み後半なのでした
オーブンじゃなくて
パソコンに向かっていても暑い気がする～～🥵！
by lesgalettes
| 2024-08-30 13:33
| イギリスのおいしいもの
|
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お菓子教室 「Galettes and Biscuits」 の日常 ☆
by lesgalettes
ガレット アンド ビスケット
シンプルで温かいイギリス菓子の魅力を伝えるべく 宇都宮から発信中☆ これまで見たことの無いお菓子に出会えるかも☆
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