きのこの肉巻き弁当＆飛騨牛焼肉屋さん
こんにちは～(#^.^#)
今日のおばちゃんとこの気温
最高気温31℃/最低気温21℃
晴れ
朝晩ちょっと風が、冷たくなりました(#^.^#)
あれ！コオロギが、鳴きだした♬
9月ごろ夜間の気温が、30℃を下回ると鳴き始めるんだそう(*^^)v
秋が、始まったみたい～
ちょっと時間を作って、夕涼み～そんな季節も良いよね～
今日のきのこの肉巻き弁当
献立
◇きのこの肉巻き
大葉
◇御飯
塩昆布・小梅
◇だし巻き卵
◇きゅうりの酢の物
フリルレタス
◇切り干し大根の煮物
◇きんぴらごぼう
シャウエッセンソテー
今日のメインは、きのこの肉巻き
秋は、きのこも美味しい季節
豚肩ロース薄切り肉広げてあらびき黒胡椒ふりかけて
しめじ巻いて、片栗粉付けて、ぎゅっと握って
フライパンで、油無しで、焼きました。
おろし生姜10g
ポン酢大さじ１
蓋して、水分が無くなるくらい焼いて
御飯には、塩昆布と小梅
この頃、食の好みが、変わったおじさんは、
梅干し食べるように、なりました。
血液サラサラ効果～
健康管理も大事です～
サブのおかずは、おばんざい
お味が浸みてて、美味しいよ～
だし巻き卵は、ちょっと焦げたの～まあええか～(;^ω^)
きゅうりの塩揉みに、ちりめんじゃこプラスして
砂糖小さじ１
塩少々
米酢大さじ１
胡麻擂って
久々に、焼肉屋さんへ行って来ました。
いつものお気に入りの焼肉屋さんは、飛騨牛
まずは、牛タン
牛ロース
さがり
お店屋さんやとおじさんは、お肉を上手に焼いてくれます～
で
おばちゃんは、食べるだけ～(*^^)v
サンチュに、
御飯
サラダの千切りキャベツ
マヨネーズ
ビビンバ盛り
コチュジャン
お肉
くるっと巻いて～
大口開けて頬張ります～(*^^)v
これが、おばちゃんの前菜ね～
お腹ペコペコ～
空っぽの胃袋に、染みわたる～(#^.^#)
ビビンバ盛り
お漬物代わりに、お野菜たっぷりええお味してます～
白い御飯に、のっけてね～オンザライスは、定番ね～
おじさんは、石焼きビビンバ～
鍋に、卵を混ぜたビビンバを張り付けて
焦げたところが、美味しいんやて～
こんな日は、炭水化物もたっぷりね～牛寿司
食べたら、すぐに、溶けちゃうお肉～
生なんですけど～めっちゃ美味しいお肉です～
ミスジステーキ
ちょっと変わったいつもは、食べないお肉をオーダー
おじさんが、上手に焼いてくれました～
ミディアムレアで、ジューシー
色々塩で、いただきました～
上げ膳据え膳
美味しいんです～このお店
毎日頑張る御褒美ね～
定期的に通ってます～<m(__)m>
ニコニコが、止まらへん～(*^^)v
↑
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今日のおばちゃんとこのキニナル逸品
丹波栗のテリーヌオマロン
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by fufugohan | 2024-09-05 12:27 | お弁当 | Comments(2)
Commented
by
at 2024-09-05 21:03
こんばんは。
残暑バテが吹っ飛びそうな良いお肉。
ごちそうさまでした(*^-^)
最近は お米もごちそうに見えてきましたね。
残暑バテが吹っ飛びそうな良いお肉。
ごちそうさまでした(*^-^)
最近は お米もごちそうに見えてきましたね。
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> kokodebotibotiさん
コメントありがとうございます。
何だか忙しくて、お返事遅くてごめんなさい<m(__)m>
ぼちぼち秋到来ですね～夏バテ～もう、バテバテです。
たまには、ご褒美と言うことで、何にもしないで、御馳走でした。
そうそう～お米が、手に入りにくいそうですね～
我が家は、弟が、田んぼしてるので、そういうことは、安心ですけど、御飯、大好物ですから、無くなったら大変です～
色々思いもかけないことが、おこる時代です。
普通に、過ごせたら、それが一番なんですけどね～
コメントありがとうございます。
何だか忙しくて、お返事遅くてごめんなさい<m(__)m>
ぼちぼち秋到来ですね～夏バテ～もう、バテバテです。
たまには、ご褒美と言うことで、何にもしないで、御馳走でした。
そうそう～お米が、手に入りにくいそうですね～
我が家は、弟が、田んぼしてるので、そういうことは、安心ですけど、御飯、大好物ですから、無くなったら大変です～
色々思いもかけないことが、おこる時代です。
普通に、過ごせたら、それが一番なんですけどね～
