鶴味噌 よかもん セレクト 合わせ味噌 無添加 いりこ味噌 からし酢みそ

優しく上品な味の白秋みそは、柳川のおふくろの味として代々好まれています。
ピリ辛でパンチの効いた万能みそ「相撲味噌」や、さっぱりとした料理にあう「からし味噌」、味わい深い「いりこ味噌」や「甘麦麹」を定番の味噌と一緒に詰合せた贅沢なセットです。

■原材料
合わせ味噌白秋：はだか麦(国産)、米、大豆、食塩、たん白加水分解物(鶏を含む)/酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、ビタミンB2
無添加 鶴：大豆(国産)、裸麦、米、食塩
みそTUBE：調合味噌(国内製造)(大豆、米、裸麦、食塩、たん白加水分解物)、米みそ(米、大豆、食塩)、米醸造調味料、調味だし(煮干、かつお、昆布)、食塩、かつお節粉末/酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に大豆、鶏、ゼラチンを含む)
相撲味噌：調合みそ(大豆を含む)(国内製造)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、醤油(小麦を含む)、にんにく、米醸造調味料、食塩、唐辛子、ごま油、いりごま、酵母エキス、しょうが、還元水飴/調味料(アミノ酸)、酒精、増粘剤(加工でんぷん)
いりこ味噌：調合みそ(大豆を含む)(国内製造)(米みそ、麦みそ)、醸造調味料、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、昆布エキス、魚?(魚介類)/酒精、カラメル色素
甘麦?：裸麦(国産)、還元水飴、砂糖、食塩、大豆、茄子/酒精、増粘剤(キサンタンガム)
からし酢みそ：米みそ(大豆を含む)(国内製造)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、醸造酢、醸造調味料、からし酢/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(甘草)、ビタミンB2、着色料(ウコン)
白秋即席味噌汁：乾燥みそ(調合みそ(大豆を含む)、植物油脂)、かつお昆布だし(かつお節粉末、食塩、砂糖、酵母エキス、こんぶ粉末)、乾燥わかめ、乾燥とうふ、乾燥ねぎ/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、甘味料(カンゾウ)、トレハロース、豆腐用凝固剤、酸化防止剤(V.E)

■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存

■返礼品提供事業者
柳川よかもん館

■地場産品に該当する理由
市内の事業者において、製造・加工・梱包されており、すべての工程を行っているため、半分を一定程度上回る付加価値が生じています。（告示第5条第3号に該当）