湧別町（北海道）

日本三大湖の一つサロマ湖を抱え、豊かな自然がひろがるまち湧別町。

湧別町は北海道の東、オホーツク海沿岸に位置しています。
サロマ湖で知られる「湧別」は2016年オイスターグランプリで優勝した地域です。日本三大漁場のひとつといわれるオホーツク海の中央部に位置しており、オホーツク海とつながっているサロマ湖は、日本一大きな汽水湖（海水と淡水が混ざった塩分の低い湖）として有名です。自然豊かで、植物プランクトンが豊富な最高の漁場ですので、ホタテや牡蠣などの新鮮な海の幸に旨みをたっぷりとじ込めて育てることができます。
また、5月下旬頃「かみゆうべつチューリップ公園」ではおよそ200種類ものチューリップが咲き誇り、毎年沢山の観光客が訪れます。

豊かな自然で育ち湧別の魅力がぎっしりと詰まった特産品を今回お礼の品としてご用意させていただきました。
本当であれば皆さんに直接お会いして、湧別の特産品を一緒に食べながら湧別の魅力をお伝えしたいところですが、まずは特産品を食べていただいて少しでも湧別に興味をもって頂けたらと思います。