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北海道 別海町
2021 金賞受賞 ☆ESSEふるさとグランプリ スイーツ 部門☆こだわり 濃厚 チーズケーキ 【 北海道の新鮮ミルクたっぷり〜♪】BETSUKAI〜べつかい〜 北海道 スイーツ チーズ ケーキ 別海町 CM0000003_012
- 5.0
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寄附金額 14,000円在庫あり- 280
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マイルアップ期間:
2024年11月08日~2024年11月10日- 決済方法
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返礼品の特徴
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北海道の雪のような白さ。大地の力強さを表現!
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北海道の雪を感じさせる白さと、その下の大地の力強さを表現しました。なめらかなレアチーズ層が口どけて、コクのあるベイクド層とサクサクタルトの食感がたまらない絶妙なコントラストを奏でます。
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のびのびと育った新鮮な牛乳と、平飼いの有精卵を使用
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北海道の広〜い牧場でのびのびと育った新鮮な牛乳と、平飼いの有精卵を使用して作りました。北海道産フレッシュミルクが持つ「牛乳本来の甘み」を余すことなく味わえます。
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すべて手作り!オーナーパティシエ渾身のチーズケーキ!
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世界一別海牛乳を飲んでいる、北海道の牛乳を誰よりも知り尽くしたオーナーパティシエ千葉隆司が北海道「道東らしさ」を追求して作り上げた渾身のチーズケーキです。冷蔵庫で5時間ほど置きお召し上がりいただくのがおすすめです。
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cafe mille feuille(カフェ・ミルフイユ)から皆様へ
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べつかい町のおいしい素材を全国の皆様に伝えたい…
そんな想いで、作りあげたチーズケーキです。
私はべつかい町出身のパティシエでお菓子を作っています。
いつか故郷で店を開くことを目標に修行し、多くの人に支えられて、地元である別海町でお店を開くことができました。
べつかい町出身の私が、ふるさとの素材を使ってふるさとの地からスイーツを作り届ける。ふるさと別海町でスイーツを作れる幸せが、皆さまの幸せに繋がることを信じて。 千葉隆司
返礼品詳細
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提供元 cafe mille feuille(カフェ・ミルフイユ) 配送 [冷凍] 配送注記 2024年12月末までに発送予定。
※沖縄県・離島にはお届けできません。 -
内容量 チーズケーキ5号サイズ(15cm)
【製造地】 北海道別海町
【原材料】 クリームチーズ・卵・牛乳・生クリーム・サワークリーム・マスカルポーネチーズ・砂糖・小麦粉・バター・レモン・バニラ
【保存方法】 冷凍(-18℃以下)賞味期限 発送日より30日
※解凍後は速やかにお召し上がりください。
返礼品注記 ※画像はイメージです。
※解凍後は期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
【地場産品基準】
区域内で製造、加工を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
(総務省告示第179号第5条第3号)
返礼品の感想
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めちゃ美味しい
何度もリピートしています。
親戚や友人宅へも送り喜ばれています。
めちゃくちゃ美味しいです。- 美味しい
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- 男性|50代
- 投稿日:2024/11/01 01:14
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待ったかいがあった!
濃厚チーズの解け具合によって味がホントに違います。リピートしてしまいました。
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- 男性|70代
- 投稿日:2024/06/07 19:44
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冷凍の度合いに応じて、違う味わいが楽しめます!
冷凍で送られてきて、冷凍保存しています。いろんな冷凍の度合い(解答度?)で、凄く味わいが違います。個々人で好みは違うと思いますが、いろんな冷凍度で、いろんな味わいを楽しむことができそうです。お試しを。
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- 男性|70代
- 投稿日:2024/03/14 15:12