返礼品の特徴
徹底的に旨みにこだわった 牛肉 の魅力を全国へ。
うまみを追求した技術、ストレスのない環境でうまみ と上質な サシ を兼ね備えた、皆様にご満足いただける 一級品 を追求し、育て上げています。
切り落としですが、美味しさは極上品です。ヒレ や サーロイン に負けない肉本来の味わいが楽しめます。
祝 日本一
令和４年10月６日から10日まで鹿児島県で開催された第12回全国和牛能力共進会で、「中山亭」を運営している「うしの中山」様が「肉牛の部 第８区 去勢肥育牛で、優等賞１席・農林水産大臣賞を受賞し、最優秀枝肉賞も獲得しました。
全出品区のなかで最大の激戦区となった８区では、枝肉の肉量・肉質・脂肪の質の審査が行われ、「うしの中山」様は鹿児島県代表として、見事日本一に輝きました。
そもそも、第12回全国和牛能力共進会とは
「全国和牛能力共進会」とは、全国の優秀な和牛を一堂に集めて、改良の成果やその優秀性を競う大会です。
全国の和牛関係者にとっては、この大会で優秀な成績を収めることは、各道府県の和牛のブランド力の向上につながることから、最も重要な大会となっています。
【提供】株式会社nixy 中山亭 鹿屋店
返礼品詳細
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配送 ［冷凍］ 配送注記 【発送時期について】
入金確認後、順次発送
※お申込が殺到した場合は１ヶ月程お時間がかかる場合がございます。ご了承下さい。
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内容量 計500g（500ｇ×１P）
A4等級～A5等級 の 国産 黒毛和牛 のみを使用。
カルビ ロース から モモ などの 赤身 まで様々な部位をお楽しみいただけます。
原産地：鹿児島県
加工地(製造地)：鹿屋市又は京都市
原材料：牛肉返礼品注記 注意事項：
・部位はお選びいただけません。
・冷凍（-18℃以下）で保存してください。
・長期不在等により返礼品をお受取りいただけなかった場合、再発送はできかねます。ご不在期間がある場合は、ご注文時に必ずお知らせください。
・離島へのお届けは、天候等の状況により時間を要する場合があります。
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