返礼品の特徴
仲宗根糀家のこうじ調味料バラエティーセットです。
【まぜとこ】…おからと米こうじをまぜて発酵させ、塩こうじ・にんにく・生姜・唐辛子をまぜて作った万能調味料です。
お肉と混ぜてハンバーグやオリーブオイルと合わせてドレッシング、野菜と一緒に寝かせてお漬物など、幅広い料理に活用することができます。
【塩こうじ】…仲宗根糀家の「米こうじ」を塩と混ぜて発酵させた発酵調味料です。
酵素の力が食品を柔らかくしてくれます。また、食材の旨味を引き出してくれるので塩こうじのみの味付けでもおいしく仕上がります。
【キムチソース】…こうじの旨味と甘味が溶け込んだキムチソース。
キムチ鍋や豚キムチ、キムチチャーハンなど本格的な旨辛料理がこれ一本で仕上がります。また、納豆や豆腐などにちょっとしたアクセントを加えたりと、様々な料理に使用可能です。
製造地；那覇市
事業者名：仲宗根糀家
連絡先：098-833-0710
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返礼品詳細
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提供元 仲宗根糀家 配送 ［冷凍］ 配送注記 入金確認後、ご用意ができ次第順次発送いたします。 -
内容量 まぜとこ…400g
塩こうじ…280g
キムチソース…250g賞味期限 賞味期限：【まぜとこ】
冷凍保存（-18℃以下）製造日から8ヶ月
【塩こうじ】
冷凍保存（-18℃以下）で製造日から6ヶ月
【キムチソース】
冷凍保存（-18℃以下）で製造日から3ヶ月
【保存方法】
冷凍（-18℃以下）返礼品注記 【アレルギー】
大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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