厳選したカツオのみを使用しております。
返礼品にお送りしているカツオは機械ではなく、すべて一つ一つカツオを知り尽くしている匠のみが「手焼き」にて「わら焼き」を行っております。
使用するわらも高知県内で付き合いのある米農家さんから取り寄せており安全です。
土佐の代名詞「かつおの藁焼きタタキ」の本場の味を全国の皆様にお届けできるよう、素材はもちろん、昔ながらの製法にもこだわっております。
海鮮天国である高知の中でも「正真正銘の完全藁焼きかつおのタタキ」を味わってください。
※ご入金確認日の翌月以降の奇数月から配送を開始させていただきます。(計6回のお届けです。)
※北海道、沖縄県及び離島地域への配送はできませんのでご了承ください。
提供元:海の駅「とろむ」
配送 | 冷凍 |
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配送注記 | ご入金確認日の翌月以降の奇数月からお届けを開始します。 (例)4月1日寄附の場合 5月配送開始、7月、9月、11月、1月、3月の6回のお届けとなります。 |
内容量 | ・かつお2節(約600〜700g) ・室戸海洋深層水の塩「深海の華」10g×2袋 |
賞味期限 | 冷凍で約90日 ※1週間以内にお召し上がりくださると、藁焼き本来の風味を感じることができます。 |
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むろとし室戸市
~地球の動きが実感できるまち~室戸市
室戸市は、大地の隆起が間近に感じられる地として世界ジオパークネットワークへの加盟が認定されています。また、日本八景のひとつ室戸岬を有する美しい自然豊かなまちです。金目鯛をはじめ、豊富な魚種を誇る海産物や温暖な気候を活かしたビワ、さつまいも等の農産物はもちろん、イルカとのふれあい等、現地での体験メニューもございます。室戸市が誇る食や自然に触れていただき、室戸市の魅力を感じていただければ幸いです。
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