■霜降りの最も多いロース肉のすき焼き用。
京都の牛肉文化とともに歩んできた老舗・モリタ屋が直営牧場で育てた京都肉のすき焼き用として、霜降りの最も多いロース肉をご用意しました。黒毛和牛ならではの華やかなサシの入ったお肉の美しさと香り、味わいを贅沢にすき焼きにてお楽しみください。脂のとろけ具合と上品な舌触りは病みつきになること間違いなしです！
■京都丹波の豊かな自然に囲まれた直営牧場。
農事組合法人和知町升谷畜産振興組合（モリタ屋直営牧場）は、丹波山地の奥深い山々に囲まれ、美しい由良川水系の畔にあって、牧場の歩みが「京都肉」ブランドの歴史とともにあります。
近年、牧場出荷の京都肉はKYOTO BEEF 雅として海外に輸出され、現地の方にも好評を得ています。
■生産から販売まで一貫経営により、安心安全、高品質な京都肉を食卓へ。
食文化の創造を標榜するモリタ屋は、お客様の食生活に責任をもってお応えするために、生産・加工・販売をトータルに追及してまいりました。そして、今日では、伝統と文化の味・京都肉の生産から、小売り飲食部門までの一貫したシステムを構築しています。
伝統と文化の味京都肉を守り育み、未来へ伝承することが、モリタ屋の新たなる使命です。お客様のあたたかいご声援と「おいしかった」の一言を励みに、モリタ屋の挑戦は続きます。
※北海道・沖縄・その他離島への配送不可
| 提供元 | 農事組合法人和知町升谷畜産振興組合（株式会社モリタ屋直営牧場） |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | 入金確認後おおむね30日以内に発送 ※北海道・沖縄・その他離島への配送不可 |
| 内容量 | ・京都肉 ロースすき焼き用 600g |
| 賞味期限 | 発送日から30日 |
| 返礼品注記 | ※北海道・沖縄・その他離島への配送不可 |
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きょうたんばちょう京丹波町
京丹波町は京都府の中央部、丹波高原の由良川上流部に位置し、丹波高原の気候、風土を活かして質の高い農林産物が生産され、京都府内有数の酪農地帯であるなど、「京都の食の台所」です。
四季折々にその姿を美しく変える「琴滝」、丹波高原の雄峰「長老ヶ岳」などの景勝地があり、特に紅葉シーズンには多くの観光客でにぎわいます。
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