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【世界のVIPが絶賛した噂の高級ステーキ】を研究🔎【ふるさと研究所】
日本全国ふるさとの魅力的な食を【よゐこのお二人】が研究する「ふるさと研究所」!
今回の研究テーマは👉北海道白老町の【世界のVIPが絶賛した噂の高級ステーキ】
世界のVIPを唸らせた⁉
とろけるような脂身に夢中
「白老牛」はかつて洞爺湖サミットにも提供され、世界のVIPたちに絶賛された歴史があります✨
おいしさの秘密は徹底した環境管理。
「白老牛」を育てる「ウエムラ牧場」さんでは、何世代にもわたって牛の健康状態をしっかり管理して、
ストレスのない環境をつくっています😊
よゐこのお二人も「ストレスを感じない!」と唸るほど、口の温度でさっと溶けていく透明感のある脂が特徴。
塩胡椒だけでも十分ですが、添付のフルーツソースもおススメ💛
独り占めしても良し。特別なあの人に贈っても良し。
とにかく味わってほしい一品です🎵
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