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【肉汁たっぷり】滋賀県近江八幡市の「近江牛包みハンバーグ」
ABCテレビ「news おかえり」の「わが街ええもん物語」
地域の特産品にまつわる秘話や生産者の熱い思いをお届けするこのコーナー。
今回紹介する返礼品は、贅沢に近江牛をぐるりと巻いた「近江牛包みハンバーグ」
近江牛包みハンバーグ
とは
日本三大和牛「近江牛」の本場、近江八幡市
明治29年創業の老舗のカネ吉山本が厳選した黒毛和牛と近江牛が入ったハンバーグに、近江牛肉をぐるりと巻いた逸品。肉を知り尽くした職人”肉師”が仕上げた黄金比です。ジューシーな肉汁が甘くとろける、特別な美味しさをぜひ味わってください。
「news おかえり」で
絶賛放送中
「わが街ええもん物語」
📺第4木曜日17:15頃 関西地区ABCテレビ
どうやって開発されたのか？職人さんのこだわりは？
素晴らしい「ええもん」の魅力的なストーリーを紹介します！
YouTubeで見逃し配信中📺
→こちらをクリック！
