あんこ愛。 : FU-KOなまいにち
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あんこ愛。


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子供が生まれてから、
食べられるようになったもの。

それはあんこ。
頭痛がしてくるぐらいあまったるくて、歯ごたえがなくて。
おばあちゃんが好きな食べ物。

そんなイメージしかなかったあんこやけど、
実は奥深い、と分かったのはつい最近のこと。

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先日友人が、
今西軒のあずきをお土産に。

白玉ときなこも一緒に持って来てくれて、
ゴンと一緒に作ってその場で食べる。
しあわせなひと時やったなあ。

残りのあんこは厚めに切った玄米食パンに、
バター塗ってこんがりトーストして、
あんこ汁ごとたっぷりと。

つめたいあんこ、あっつあつのトースト。
あんこのやわほわと、トーストのカリサク。

いったりきたり、
たまらんねえ。


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あんこの本

思わず買ってしまったよ~。



あっ、
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写真撮っとる場合やないっ(笑)




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by fu-ko-handmade | 2014-02-26 11:01 | 好きなもの

手づくり暮らし研究家、FU-KOこと美濃羽まゆみのblogです。京都の古い町家から「ものを作る、幸せのかたちを作る」をテーマに、手づくりのある暮らしを提案します。


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