• ●雨の日は、傘をさしてお車までお迎えに行くスタッフ。
• ●常連様が来店すると「いつものですね！」と、お客様の好みの料理と飲み物を覚えて対応するスタッフ。
• ●誕生日や結婚記念日のお客様に「おめでとうございます！」と、ちょっとしたプレゼントをお渡しするスタッフ。
• ●お客様のお薬を見たら、すぐに水を持っていくスタッフ。
• ●ご予約のお客様のために、名前入り箸袋を一生懸命作っているスタッフ。
• ●100名を越すお客様の顔と名前を覚えているスタッフ。
• ●常にお客様の安全・安心・健康を心掛けて食材を調理するスタッフ。
• ●お客様への感謝の気持ちを常に持ち、自分で出来るかぎりのおもてなしをするスタッフ。
• ●ただお食事を提供するだけでなく、お客様と楽しい会話で場を盛り上げるスタッフ。
• ●ご年配のお客様に御飯の量や味加減、好みを伺い、家族のようにあたたかく親身に耳を傾け、話し相手をしているスタッフ。

これからも、お客様の気持ちを察する感性を磨き、 マニュアルにないフレンドリーなぬくもりのあるサービスを 目指していきます。
「楽しいくつろぎの時間が過ごせてよかった」と 満足していただけるお店づくりをすることで、 お客様満足度環瀬戸内海No.1企業を実現します。