プロの料理人がしたためる　人生の落園

「シェフ、興味ある白を買って来たんですけど仕事が終わったら飲んでみませんか？」




スタッフが休日に買って来たと言う白。

頂くとすっきりとした飲み口ですこぶるいい感じ。




ワインについてはとかくうんちくが多いが、私の自論は、誰がなんと言おうが料理も飲み物もとにかく自分が美味しいと思うものが一番(^^)v。






頂いたワインは小売店で一本1200円程度･･。



これが高いか安いかは人それぞれ。

おそらくかの地では500円程度のものなのかも知れませんが、そんなコトは至ってどうでも良い(^^)。





もともとワインをそんなにたしなむわけではなかったと言うスタッフ。

聞けば最近奥方がワインに興味を持ち出し、たまに二人で買って来てはあれこれとテイスティングを楽しんでいるとのこと。




単に酔うためのアルコールも必要ですが、こうして夫婦の潤滑材になるような楽しみ方もオツなもの。

薬にも毒にもなるらしいアルコール(~▽~)。




人間が考え出した実に興味深い食品のひとつですね(^^)/