おべんと作り - プロの料理人がしたためる　人生の落園
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おべんと作り

  • 2014/03/31
  • 06:46
 
 
ここのところ何回か
お弁当のオーダーを頂くようになりました
 
 
でも一番最初に作ったときは
「美味しいけど品数が多くて食べきれないからもったいない」と
 
貧しい国の人が聞いたらびっくりするような
とってもありがたいクレームをいただきました（笑）
 
 
あれも食べさせたいこれも食べさせたいと
原価などさほど考えずに作ってしまったじじいは
 
おおいに反省
 
 
 
そこで二回目のオーダーの時には
心を入れ替え
 
お弁当のお弁当なる本質に
迫ることに
 
 
 
するとどうでしょう
 
とってもおいちいと言うことで
立て続けに四度めのオーダーです
 
 

 
 
 
 
そう
 
初めてのときは良かれと思う気持ちが強すぎて
気合が入りすぎたんですね
 
 
なんでも多ければいいってものじゃ
ありませんね
 
 
味の素だって多すぎは気持ち悪く
なっちゃいますものね（笑）
 
 
 
子供のお年玉だって封をあけたら
100万円も入っていたらちょっと引いちゃいます（笑）
 
 
 
 
慣れるとお弁当作りも
楽しくなってきますね
 
 
どんな人が食べてくれるのかな～
とか
 
美味しいって言ってくれるかな～
とか
 
 
いろいろ考えながら
作るっていうか
 
 
 
 
なんかね
じじいは前世が女だったような気がするな
 
だからトイレに子供を置き去りにするような母親に
めっちゃ腹が立つのかも（笑）
 
 
 
 
でも普段閑古鳥が舞う
わがアレコ・レーノ
 
貧乏レストランにお弁当の注文は
実にありがたい話ですm(_ _)m


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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コメント

No title

みくにさん、そこなんですよね～（笑）
  • 2014/04/01(12:39)
  • あれこしぇふ URL
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No title

チープーさん、その親近感てコトにじじいは気づいたワケよ（笑）
  • 2014/04/01(12:39)
  • あれこしぇふ URL
  • 編集

No title

海仙人さん、山形まで弁当7つはワケないよ。着払いの冷蔵扱いで送ればなんてコトないもん（笑）。一個380円として8%の消費税だから2873円だね（笑）
  • 2014/04/01(12:38)
  • あれこしぇふ URL
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No title

お弁当の仕事は難しいですよね。
数が多いと大変ですし、料金が変わっても手間は同じだし、盛り付けの時に足らなくなると困るし、急に数が増えた時とかも困るからついつい多めに仕込みますし（苦笑）
  • 2014/03/31(16:18)
  • みくに URL
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No title

やーん♪今日のも美味しい決定～！！！

前回の物より親近感を感じるお弁当になりましたね♪ナイス☆
  • 2014/03/31(11:33)
  • チープー URL
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No title

不肖海仙人も注文しちゃおうかな？
配達付きで クマ仙人の所へ５つと海仙人の所へ２つ 代金は不肖海仙人が払うつもりですが、、、おいくらになりますかね？銀行の残高８５５４円しかたないけど（笑い）
  • 2014/03/31(11:24)
  • 海仙人 URL
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