令和5年度新事業創出・食品産業課題解決調査・実証等事業のうち
フードテックビジネス実証事業

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事業概要

フードテック分野の研究開発、スタートアップ企業等による事業化の試みが拡大しつつありますが、 社会での利用実績が少ないこと、必要なデータが未整備であること、 事業のビジネス化に向けたスケールアップのノウハウが確立されていないことなどから、 順調なビジネス化に至っていない事例が多く見られます。
そこで、本事業においては、フードテック等を活用した技術について、 ビジネスのフェーズに乗せるための実証を支援するとともに、 実証した成果の横展開等を行うことで、 多様な食の需要への対応や食に関する社会課題の解決に資する新たなフードテックビジネスの創出を図ります。

公募結果

公募情報

◎ 公募概要

公募情報 公募要領(PDF)
募集対象事業者

本事業に応募できる実施主体は、以下の(1)、(2)のいずれか、また(3)を必ずを満たすものとします。
(1)フードテック等を活用し新たな商品・サービスを生み出す単独の事業者
(2)フードテック等を活用し新たな商品・サービスを生み出す、食品事業者、流通事業者、製造事業者、
情報関連事業者、大学等の研究機関、食育・栄養関係団体、コンサルタント、海外食品事業者等を構成員とするコンソーシアム
(3)ビジネスモデル実証事業実施主体の事業担当者が、フードテック官民協議会の会員であること。
※現時点でフードテック官民協議会の会員でない場合は、申請手続きをすることで要件を満たします。詳しくは事務局までお問い合わせください。

提出期間

2023年6月27日(火)~7月26日 (水) 17:00必着

提出書類 別紙様式1-1(WORD:31.4KB)
別紙様式1-2(WORD:34.1KB)
別紙様式1-3(PPT :415KB)
別紙様式1-4(EXCEL:29.4KB)
別紙様式1-5(WORD:36.7KB)
応募方法

E-mailまたはjGrants
※郵送では受け付けておりませんので、ご留意ください。

(1)Emailによる提出

提出先E-mail:
foodtech@pasona-nouentai.co.jp

提出先宛名:
株式会社パソナ農援隊 地域創生事業部
令和5年度フードテックビジネス実証事業 問い合わせ窓口

(2)jGrantsによる提出

jGrantsから登録される方は以下のWEBサイトより登録をお願いいたします。なお、申請に必要なGビズID登録には約2週間程度の期間を要しますので事前に手続きを行っておいてください。

jGrantsのGビズID登録

jGrants提出フォーム

参考 実施規程(PDF:0.99MB)
補助事業等の実施に要する人件費の算定等の適正化について(PDF:180KB)
公募Q&A(6月27日更新)(PDF:0.54MB)
公募説明資料(PDF:0.99MB)
フードテック推進ビジョン(令和5年2月21日、フードテック官民協議会)(外部サイト)
お問い合わせ

ご質問等については、下記連絡先までお願いいたします。
問い合わせ期間:2023年7月26日(水)17:00まで

<公募に関するお問い合わせ先>

株式会社パソナ農援隊 地域創生事業部
令和5年度フードテックビジネス実証事業 問い合わせ窓口(担当:石井、石場、小山、山本)
E-mail:foodtech@pasona-nouentai.co.jp
電話番号:03-6734-1260

◎ スケジュール

補助事業者選定までの流れは以下のステップに沿って行います。

  • 公募要領、実施規定をよく読み、応募してください。
  • 必要に応じて電子メールまたはWEB打合せにて質問事項を確認させていただきます。 質問の回答内容を含め、審査いたしますので、外部からの電子メールが受信できるよう、セキュリティ設定にご注意ください。
  • 採択結果公表後、採択案件ごとに事業計画の作成・協議をいただいた後、 事業開始(9月中頃)となります。 ※事業計画作成の状況により事業開始日が前後いたします。
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